Chocolate
É fácil comprar um momento de felicidade e prazer
Daiane Lanser
Mayara Roczanski
Prof. Marcelo Salmeron Figueredo
Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI
Administração/ Recursos Humanos- RH26 – Empreendedorismo
08/10/11
RESUMO
Este plano de negócio tem como objetivo buscar e aprofundar o conhecimento sobre o mercado de chocolates, especificamente no que se refere ao comportamento do consumidor ao fazer suas escolhas por determinado sabor, diferenciais, agregação de valores e serviços oferecidos pela empresa. Priorizamos a qualidade dos produtos e o atendimento ao consumidor, para que possamos torná-los fiéis a nossa marca. Como este segmento é muito grande, com muitos concorrentes, por ser muito fácil a entrada pelo baixo custo de investimento inicialmente, é necessário elaborar um planejamento estratégico muito bem detalhado, visualizando metas, os perigos, as perdas, os objetivos onde quer se chegar e principalmente montar um excelente plano de marketing, este onde o cliente vai conhecer detalhadamente o nosso produto e conseqüentemente tornar-se um consumidor.
Palavras-chave: Metas Empresariais; Plano de Negócios; Plano de Marketing.
1 INTRODUÇÃO
Abaixo um breve resumo a respeito da empresa Chocolates Sublime. O negócio nasceu a partir da união de duas amigas que adoram chocolates, e viram que este mercado era muito lucrativo. Fabricamos um chocolate artesanal que exige um pouco mais de trabalho, pois se restringem a trufas, bombons, pequenas barras e etc. Para decidir aonde íamos nos instalar foram feitas pesquisas para analisarmos um local onde tivesse uma grande concentração de pessoas, focando principalmente nos jovens, que são os que mais procuram por nossos produtos e queremos atingir as classes média e alta, sendo pessoas de todos os sexos e idades.
Inicialmente iremos instalar a fábrica e loja na região Sul de Santa Catarina, na cidade de Blumenau esta que é uma cidade