Carnes e ossos documentário

A Química Orgânica é a parte da química que estuda os compostos de carbono.

Um átomo de carbono pode estar ligado a outros átomos de carbono formando uma cadeia carbônica. Assim, a cadeia carbônica de um composto é a seqüência

de todos os átomos de carbono de sua molécula.

As cadeias carbônicas são estruturadas da forma a seguir.

– Cadeia principal: é a que possui a maior seqüência de carbonos e contém, também, a principal característica do composto que pode ser uma insaturação, um ciclo ou um grupo funcional.

– Radical: é todo grupamento composto apenas de carbono e hidrogênio que ficar fora da cadeia principal.

Exemplos:

Observação: No caso de várias cadeias iguais a cadeia principal é a que gerar o maior número de radicais.

Existem vários critérios para classificar as cadeias carbônicas.

Cadeias abertas (acíclicas ou alifáticas)

Cadeias abertas são aquelas que possuem, no mínimo, duas extremidades.

Há três formas possíveis de classificar esse tipo de cadeia, que serão expostas a seguir. – Quanto ao tipo de ligação entre os carbonos.

Saturada Insaturada

Possui apenas ligações simples entre carbonos.

Possui pelo menos uma ligação dupla ou tripla entre carbonos.

porque só tem ligação simples entre carbonos. – Quanto à classificação dos carbonos.

Normal Ramificada

Possui apenas carbono primário e secundário.

Possui pelo menos um carbono terciário ou quaternário.

– Quanto à presença de heteroátomo (átomo diferente de carbono entre dois carbonos).

Homogênea Heterogênea

Não possui heteroátomo. Possui heteroátomo.

Cadeias fechadas ou cíclicas

Cadeias fechadas ou cíclicas são aquelas que não possuem extremidades.

Podem ser classificadas pela presença ou ausência de núcleo aromático.

Aromáticas Alicíclicas

Possuem no mínimo um núcleo (ou anel) aromático.

Não possuem núcleo aromático.

A classificação das cadeias aromáticas pode ser observada a seguir. – Quanto