Carne Artificial
GUILHERME SHIGUERU NISHIO DE SOUZA
KARLO NEGRINI FERREIRA
LEONARDO OLIVEIRA DE GOUVÊA
MARCIO PEREIRA DE ARAUJO JUNIOR
3ºD
Produção de carne artificial
Taubaté
2015
GUILHERME SHIGUERU NISHIO DE SOUZA
KARLO NEGRINI FERREIRA
LEONARDO OLIVEIRA DE GOUVÊA
MARCIO PEREIRA DE ARAUJO JUNIOR
Produção de carne artificial Trabalho para avaliação da disciplina De química referente ao 1° Bimestre Do curso de Ensino Médio turma 3°D Do ano de 2015
Professor Orientador: Antônio Vivaldo dos Santos Filho.
Resumo:
Carne cultivada, também conhecida como carne de laboratório, carne de cultura ou ainda carne in vitro, é a carne que nunca foi parte de um animal vivo completo, que pode ser uma solução para uma serie de problemas no mundo, como a demanda mundial por alimentos, substituir os rebanhos de gado no mundo e conter liberação de gás metano na atmosfera, a carência de nutrientes de algumas regiões e a redução do custo de produção de carnes. Mas a questão principal é, será que essa carne artificial será perfeita para o consumo? E se sim, ela será acessível à maioria da população? Estudos ainda estão sendo feitos para problemas como: o preço de produção da carne, substituição do nutriente para a criação da carne etc.
Sumario
1. INTRODUÇÂO................................................................................. 6
2. BENEFICIOS DA CARNE ARTIFICIAL............................................. 7
3. CARNE IN VITRO.............................................................................. 8
4. A “CARNE” MAIS PROXIMA DA CARNE.......................................... 9