CAFETERIA

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
DO RIO GRANDE DO SUL

Jaíny Pozzada dos Santos
Karine Valiati
Paola Rios da Silva

CAFETERIA: COFFE TIME

Rio Grande – RS
Julho/2015

SUMÁRIO
1 SUMÁRIO EXECUTIVO 2
2 DESCRIÇÃO DA COMPANHIA 3
2.1 Dados do empreendimento 3
2.1.1 Missão da Empresa 3
2.1.2 Setores de atividade 3
2.1.3 Forma Jurídica 3
2.1.4 Enquadramento Tributário 3
2.2 Capital Social 3
2.3 Fonte de Recursos 4
3. PRODUTOS E SERVIÇOS 4
4. ANÁLISE DE MERCADO 5
4.1 Estudo de Clientes 5
4.2 Estudo dos Concorrentes 5
4.3 Estudo dos Fornecedores 6
5. PLANO DE MARKETING 6
5.1 Preço 7
5.2 Estratégias promocionais e divulgação 7
5.3 Estrutura de comercialização 7
5.4 Localização 7
ANEXOS 8

2. DESCRIÇÃO DA COMPANHIA
2.1 Dados do empreendimento
2.1.1 Missão da Empresa
A missão da empresa Coffee Time é oferecer atendimento de qualidade aos clientes, com produtos que atendam às necessidades do público em geral, proporcionando um ambiente agradável e aconchegante. Visamos disponibilizar diferentes tipos de cafés, os quais ainda não foram apresentados à região, sendo uma cafeteria de referência aos clientes, bem como aos fornecedores, por prezarmos a honestidade e confiança.
2.1.2 Setores de atividade
Ramo de atividade: Comércio alimentício
Tipo de negócio: Cafeteria
Produtos disponibilizados: Cafés (Expresso, Descafeínado, Com leite/Com leite s/ lactose, Café c/ chocolate, Café c/ menta, Capuccino, Mocaccino e Café c/ creme de baunilha); Chocolate quente (c/ chantilly); Sucos Naturais; Vitaminas; Água (c/ e s/ gás); Saladas de frutas (c/ sorvete); Sanduíches Naturais e Integrais; Salgados em geral.
2.1.3 Forma Jurídica A forma jurídica da empresa será de sociedade limitada, composta por três diferentes sócios. A responsabilidade de cada sócio é limitada ao valor de suas ações.
2.1.4 Enquadramento Tributário
Âmbito Federal, Estadual e Municipal. Optante pelo simples.

2.2 Capital Social Capital social é representado pelos recursos