Biomassa
- Uma variedade enormes de materias primas (Biomassa) pode ser utilizada no fabrico do etanol: madeira, cana-de-açúcar, o milho, a beterraba, batata, etc.. Essa escolha da materia prima dar-se-a pela disponibilidade deles em diferentes regiões do globo.
Quais produtos são obtidos da cana-de-açucar?
- - o melaço, destinado a alimentação humana ( rapadura ) e animal ( como componente em compostos alimentares.
- a cachaça ( nome comercial patenteado da popular aguardente ou pinga ).
- o alcool, utilizado como combustível.
- açucar ( todos os tipos: cristal, refinado, mascavo .......)
Estes ( acima ) são os principais produtos do processamente industrial da cana-de-açucar, no entanto deste processo industrial surgem alguns sub-produtos, abaixo alguns deles;
- bagaço, em grande parte das usinas é utilizado em caldeiras como combustível no lugar do carvão ou diesel.
- torta de filtro, residuo gerado nos processos de filtragem e classificação do caldo, é rica em minerais e matéria orgânica, e é geralmente utilizada como adubo nas proprias plantações de cana.
- vinhaça, é um sub-produto da produção de alcool, também é rica em minerais e é geralmene utilizada como adubo.
- folhas, em propriedades onde a colheita é mecanizada ( não se utiliza a queimada antes da colheita ), reta do processo de colheita um montante de folhas , estas são incorporadas ao solo como fonte de matéria organica ou quando em excesso podem ser utilizadas como combustível em caldeiras.
Os processos de obtenção de açúcar e álcool a partir da cana de açúcar são os mesmos?
A cana-de-açúcar é a principal matéria-prima para a indústria sucroalcooleira brasileira. A agroindústria da cana envolve etapas, como: produção e abastecimento da indústria com matéria-prima; gerenciamento dos insumos, resíduos, subprodutos e da versatilidade da produção - de açúcar ou álcool; armazenamento e