Benefícios do chá verde
Graças a um potente nutriente vegetal chamado epigalocatequina galato, ou EGCG, o chá verde é a prova que a comida (ou a bebida, neste caso) é realmente o melhor remédio.
Aqui estão 13 razões para começar a beber chá verde já hoje ou manter o seu hábito de consumo se você já costuma beber:
1. Evita acúmulo de colesterol nas artérias e ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. De acordo com uma pesquisa divulgada no Journal of Biological Chemistry, EGCG ajuda a prevenir o acúmulo de gordura nas artérias.
2. Noutro novo estudo publicado no Journal of Applied Oral Science, os cientistas testaram os efeitos do EGCG contra bactérias encontradas na boca chamadas Streptococcus mutans e descobriram ser eficaz. Beber chá verde deve ter efeitos inibitórios similares. Outra pesquisa no Archives of Oral Biology confirma o efeito antibacteriano sobre bactérias dentárias prejudiciais.
3. Ajuda o tornar o crescimento do cancro da mama mais lento. Uma pesquisa publicada na revista Experimental Celular Research descobriu que o EGCG inibia o metabolismo das células cancerosas em tumores mamários.
4. Ajuda a proteger a pele contra os danos UV, de acordo com uma nova pesquisa na revista Pharmaceutical Development and Technology.
5. O chá verde é um excelente queimador de gordura no geral. O EGCG aumenta a taxa em que a gordura é queimada no seu corpo.
6. Queima gordura da barriga. Uma pesquisa da Universidade de Tufts indica que o EGCG no chá verde, como outras catequinas, ativa genes que queimam gordura no abdômen para acelerar a perda de peso em 77%.
7. Mantém estável a energia, equilibrando os níveis de açúcar no sangue. O EGCG melhora o uso de insulina no organismo evitando picos de açúcar no sangue e acidentes que podem resultar em fadiga, irritabilidade e desejos por alimentos não saudáveis.
8. A pesquisa mostra que pode ser útil contra o cancro do pulmão. Num estudo de 2010, publicado no