ATPS 2

PRODUTOS SUGERIDOS PELA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS SHOWDOG LTDA.

Conforme abaixo, são dois produtos derivados da ideia do lanche estilo hot-dog: Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.
Produto Dog-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Ingredientes que farão parte da montagem dos referidos produtos.

Dia
Material
Quantidade
Valor Nata Fiscal
01
Pão de Hot-dog
1.000 un
R$ 500,00
02
Saco plástico
2.000 un
R$ 400,00
03
Salsicha de carne bovina
1500 un
R$ 450.00
04
Salsicha de carne de frango 800 un
R$ 280.00
05
Pão francês
500 un
R$ 225,00
06
Molho de tomate vermelho 50 un
R$170,00
07
Molho rose 30 un
R$ 120,00
08
Pão de hot-dog
1.200 un
R$ 780,00
09
Caixinha de papelão
1.800 un
R$ 270,00
10
Molho rose
15 Kg
R$ 65,00
11
Pão francês
500 un
R$ 275,00
12
Molho de tomate vermelho
30 Kg
R$ 110,00
13
Salsicha de carne bovina
500 un
R$ 180,00
14
Pão de hot-dog
300 un
R$ 210,00
15
Salsicha de carne bovina
450 un
R$ 180,00
16
Salsicha de carne de frango
190 un
R$ 76,00
17
Molho de tomate vermelho
20 Kg
R$ 75,00

4
Custos de conversão/Rateio de custos fixos

Custos
Departamento de apoio
Departamentos

Serviços
Gerais

Manutenção

Supervisão

Hot-dog

Dog. -
Chicle
Salários e encargos sociais
840,00
650,00
1.200,00

Treinamento
50,00

Material de escritório
24,00
12,00
5,00

Depreciação
35,00
30,00
42,00

Aluguel
100,00
48,00