artigo- Amostra de População
Big burguer hamburgueria
Projeto de Pesquisa apresentado à Faculdade da Serra Gaúcha – FSG, como parte das exigências do Curso de Administração para aprovação na disciplina de Ciências Sociais.
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RESUMO
O estudo etnográfico aponta a técnica de pesquisa de campo que serve para entender as culturas e modos de comportamento em níveis mais aprofundados que consiste no estudo de um objeto por vivência direta da realidade onde este se insere. A comunicação se faz utilizando a sua própria linguagem e não uma linguagem técnica , o uso da entrevista, da observação participante e não participante são metodos de coleta de dados que trazem informaçoes importantes sobre o assunto que é abordado.
Palavras chaves: Mercadológico, entretenimento e consumo, socioeconômico
1. Introdução Big burguer hamburgueria é um local próximo a Faculdade da Serra Gaucha onde se vendem lanches, bebidas, e petiscos o publico freqüentador são na maioria alunos da faculdade. Por ter essa grande freqüência dos alunos da FSG se criou o interesse de saber mais sobre o que é consumido e o publico freqüentador. Uma pesquisa etnográfica que tem por objetivo um maior entendimento através da pesquisa qualiquantitativa exercendo a observação e a pesquisa em campo aprofundando o conhecimento sobre o local, o motivo da freqüência entre os alunos e o perfil das pessoas que freqüentam o espaço os alimentos e bebidas mais consumidos e que se tornam um atrativo para o local e gerando um ponto de encontro entre amigos.
1.2. Objetivo Geral O presente trabalho foi elaborado com o objetivo de conhecer o motivo da frequencia dos alunos da Faculdade da Serra gaucha no local.
1.3. Objetivos específicos
-Identificar se o consumo de