APRESENTAÇÃO SEMINÁRIO BIOQUÍMICA

SEMINÁRIO MINISTRADO: Prof.

Msc. Carolina Tavares

José Ubirajara Lessa Lima Santos

Maceió – Maio - 2013

IMPORTÂNCIA DO ÁCIDO FÓLICO(B9)
Metabolismo: Celular e no normais das gorduras;
É importante no crescimento e desenvolvimento
Ácidos Nucléicos
Vitamina B12:ação conjunta
Controle das anemias:

IMPORTÂNCIA DO ÁCIDO ASCÓRBICO(C)
Função oxidante
Co-fator de enzimas, para biossíntese de

bioquímicos
Fortalece o sistema imunológico
Combate os radicais livres
Diminui o estresse Oxidativo

FONTES DO ÁCIDO FÓLICO(B9)
Vegetal – frutas e verduras
Animal – fígado,ovos

Industrial-ácido fólico

FONTES DO ÁCIDO ASCÓRBICO(C)
Vegetal– frutas e verduras
Animal – fígado
Industrial – ácido ascórbico

CARÊNCIA DO ÁCIDO FÓLICO(B9)
Diminuição do crescimento
Anemia Macrocítica e

megaloblástica
Células sanguíneas
Defeito no fechamento no tubo neural mucosas

Neutrófilo hipersegmentado característico da anemia megaloblástica

Espinha Bífida

CARÊNCIA DO ÁCIDO ASCÓRBICO(C)
Escorbuto:
Sangramentos nas gengivas
Dentes frouxos

ESCORBUTO

Fragilidade dos vasos

sanguíneos
Edemas nas articulações
Anemias

SANGRAMENTO NAS
GENGIVAS

EXCESSO DO ÁCIDO FÓLICO(B9)
Grandes e continuadas doses do ácido fólico

reduzem a concentração sanguínea de B12.
O uso de anticoncepcionais X deficiência de ácido fólico, tiamina e Ácido ascórbico e
Anticoncepcionais x interfere nas ações farmacológicas dos anticonvulsivos.

EXCESSO DO ÁCIDO ASCÓRBICO(C)
Toxidade aguda não observada
Na forma oxidada do ácido ascórbico (ácido

Desidroascórbico) é toxico.
Dose elevadas de vitamina C, pode favorecer o acúmulo do ácido desidroascórbico.
Pessoas com deficiência no sistema enzimático que reoxida o ácido desidroascórbico, pode desencadear formação de cálculos de uratos, cistina e oxalatos.
Obs.
Fumantes, pessoas sob estresse, consumidores de álcool e precisam de doses maiores. METABOLISMO DO ÁCIDO FÓLICO(B9)
O ácido fólico é absorvido em sua forma livre

com ácido