analises de alimentação - lesoes leves, graves, minimas e moderadas

LESÃO MINIMA

- Cloreto de Acetila – bromo
- Alquil e Arilnitrilas – Bromometano
- Benzeno – Dissulfito de Carbono
- Brometo e Cloreto de Benzila – Sulfato de metila
- Ácido fluorbórico – Sulfato de dietila
- Cloridrina etilênica – Acroleina

LESÕES MODERADAS

DMSA – ácido meso-2,3-dimercaptossuccínico
O DMSA é administrado via oral, é rapidamente, mas, incompletamente absorvido. Tem sido usado para quelatar, entre outros metais, o chumbo, arsénio, cádmio e o mercúrio. É extensivamente metabolizado, sendo excretado principalmente pela urina e em pequenas quantidades pela bílis e pulmões.
Mais de 95% do DMSA no sangue encontra-se ligado às proteínas (principalmente albumina) e mais de 90% deste excretado na urina está na forma de dissulfureto ligado a L-cisteína.
Tal como o DMPS, pensava-se que o DMSA se ligava na razão de 1:1 com o mercúrio. Todavia mais tarde descobriu-se que forma um complexo binuclear Hg2(DMSA)2 in vitro. O DMSA não quelata o mercúrio no cérebro.
Os efeitos adversos do DMSA incluem desordens gastrointestinais, rash cutâneo e sintomas gripais. Aconselha-se uma contagem de células sanguíneas completa durante a terapia, uma vez que tem sido descrita neutropenia média a moderada em alguns pacientes. A função renal hepática deve ser analisada antes de começar o tratamento.
Contudo, considera-se o agente quelante DMPS menos tóxico.
Este fármaco tem um tempo de semivida de 3,2 horas e sabe-se que quelata os minerais essenciais cobre e zinco.

LESÕES LEVES

Geralmente quem foi intoxicado pelo vapor do mercúrio pode apresentar sintomas como: dor de estômago, diarreia, tremores, depressão, gosto de metal na boca, dentes mnoles com inflamação e sangramento na gengiva, insônia, falhas de memória e fraqueza muscular, nervosismo, mudanças de humor, agressividade, dificuldade de prestar atenção e até demência. Mas pode contaminar-se também através de ingestão. No sistema nervoso, o produto tem efeitos desastrosos, podendo dar causa