Analise Swot
Passo 1
FORÇAS (INTERNO)
Venda de comida típica polonesa
FRAQUEZAS (INTERNO)
Cardápio escrito a mão
Bom Coração
Desorganização administrativa
OPORTUNIDADES (EXTERNO)
Explorar o Marketing da comida polonesa
Criar cardápio com imagens dos pratos
AMEAÇAS (EXTERNO)
Passo 2
DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK
Problemas Identificados
Proposta de Solução
Cardápio em língua polonesa e escrito à mão
Produzir um cardápio em português e com imagens dos protos principais e seus ingredientes.
Desorganização Financeira
Organizar uma planilha de contas a pagar com os vencimentos e controlar as entradas das vendas diárias, assim visualizando melhor, seu fluxo de caixa.
Falta de oportunidade para funcionário
Aceitar a sugestão de cardápio do cozinheiro Ademir
Analise Swot
Passo 1
FORÇAS (INTERNO)
• Venda de comida típica polonesa
FRAQUEZAS (INTERNO)
• Cardápio escrito a mão
• Bom Coração
• Desorganização administrativa
OPORTUNIDADES (EXTERNO)
• Explorar o Marketing da comida polonesa
• Criar cardápio com imagens dos pratos AMEAÇAS (EXTERNO)
Passo 2
DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK
Problemas Identificados Proposta de Solução
• Cardápio em língua polonesa e escrito à mão • Produzir um cardápio em português e com imagens dos protos principais e seus ingredientes.
• Desorganização Financeira • Organizar uma planilha de contas a pagar com os vencimentos e controlar as entradas das vendas diárias, assim visualizando melhor, seu fluxo de caixa.
• Falta de oportunidade para funcionário • Aceitar a sugestão de cardápio do cozinheiro Ademir
• •
Analise Swot
Passo 1
FORÇAS (INTERNO)
• Venda de comida típica polonesa
FRAQUEZAS (INTERNO)
• Cardápio escrito a mão
• Bom Coração
• Desorganização administrativa
OPORTUNIDADES (EXTERNO)
• Explorar o Marketing da comida polonesa
• Criar cardápio com imagens dos pratos AMEAÇAS (EXTERNO)
Passo 2
DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK