Alcalóides

Alcalóides, Flavonóides,
Terpenóides e Lignanas

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Nesta apresentação:
Estrutura, composição, funções, usos e onde se encontram os
(as):
• Alcalóides
• Flavonóides
• Terpenóides
• Lignanas

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• Metabolismo Secundário: Alcalóides, Flavonóides,
Lignanas e Terpenóides.

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Alcalóides

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Alcalóides
• Conceituar essas substâncias não é simples, uma vez que apesar de serem nitrogenadas, formam um grande grupo heterogênio de compostos. • A definição mais adequada para o alcalóides foi estabelecida por
Pelletier em 1983, que estabelece que é uma substância orgânica cíclica, de caráter básico e origem natural.

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• Certos tipos apresentam atividade terapêutica, outros são tóxicos. • Representam um grupo de substâncias que influenciou na história médica, econômica, política e social da humanidade.
A tabela abaixo apresenta a cronologia da descoberta de alguns alcalóides: 6

Propriedades Químicas
• O átomo de nitrogênio confere caráter básico.
• É trivalente e nas ligações químicas apresenta um par de elétrons livres, que podem interagir com prótons formando pontes de hidrogênio.
• Conforme sua estrutura, podem ser sólidos ou líquidos.

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De um modo geral, os alcalóides são derivados de aminoácidos ou de outros precursores como os terpenos e esteróides.

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Onde são encontrados?
Sua origem é predominantemente vegetal, porém, podem ser encontrados na pele de alguns anfíbios.

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Funções

• Proteção;
• Reserva;
• Regulação

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Classificação
Podem ser classificados Biosintética em:
• Alcalóides verdadeiros;
• Protoalcalóides;
• Pseudo-alcalóides.
Também podem ser classificados quanto a sua atividade biológica e estrutura química.

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• Alcalóides verdadeiros: possuem anel heterocíclico com um ou mais átomos de nitrogênio e sua biossíntese se dá através de um aminoácido.
• Ex.: Nicotina

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• Cafeína

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• Protoalcalóides: O(s) átomo(s) de nitrogênio se origina de