Agricultura Familiar

DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL DAS AGROINDUSTRIAS FAMILIARES DO LITORAL DO PARANÁ

Trabalho contendo o diagnostico organizacional das Agroindústrias localizadas do Litoral do Paraná. Orientado pelo professor Manoel Lesama. Segundo semestre do curso de Gestão e Empreendedorismo. UFPR Setor Litoral.

MATINHOS
2013
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
2. METODOLOGIA
3. OBJETIVO GERAL
3.1. OBJETIVO ESPECÍFICO
4. A AGRICULTURA FAMILIAR
5. POLITICAS PÚBLICAS
6. CONTEXTO GERAL - O MEIO AGRÁRIO BRASILEIRO –
7. O LITORAL PARANAENSE
8. AS AGROINDUSTRIAS FAMILIARES DE PARANAGUÁ
9. FEIRAS – MATINFEIRA E FEIRA DE PARANAGUÁ
9.1. ENTREVISTAS COM OS FEIRANTES
9.2. RELATÓRIO DA SEGUNDA VISITA A FEIRA
10. SUGESTÃO PARA AS AGROINDUSTRIAS - TURISMO RURAL
11. ORGÃOS DE APOIO
12. CONCLUSÃO
13. REFERÊNCIAS

INTRODUÇÃO
Neste trabalho iremos apresentar um diagnostico organizacional das agroindústrias familiares do litoral do Paraná. O contexto geral das agroindústrias como também um estudo situado do caso, onde apresentaremos a situação das agroindústrias locais, uma entrevista com os agricultores participantes das feiras livres do litoral, feira de Paranaguá e feira de Matinhos (Matinfeira), porém, direcionando a pesquisa com foco na situação das famílias rurais de Paranaguá, localizadas no entorno da estrada Elísio Pereira Alves Junior (PR-508), conhecida popularmente por Alexandra – Matinhos. Apresentaremos algumas particularidades da área rural de Paranaguá e a situação geral das agroindústrias familiares, que são sufocadas como pequeno comercio pelo porto de Paranaguá e o alto atrativo de empregos gerados em torno das indústrias dessa região, dando destaque as principais dificuldades observadas a partir da pesquisa feita em cima do caso.
Como uma possível solução para a marginalização dos agricultores localizados nessa região, onde as politicas ambientais são levaram em considerações os habitantes da região sugere-se a implantação de um