ADITIVOS QUÍMICOS

CURSO DE QUÍMICA INDUSTRIAL

Aditivos químicos alimentares: prejuízos ao organismo humano.

Santa Cruz do Sul
2014

ADITIVOS QUÍMICOS ALIMENTARES: PREJUÍZOS AO ORGANISMO HUMANO

Trabalho de modalidade presencial, apresentado ao Curso de Química Industrial, como condição para aprovação na disciplina de Métodos e Trabalho de Pesquisa.

Santa Cruz do Sul
2014

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO

O estilo de vida urbano trouxe alterações nos hábitos alimentares da população, fazendo com que cada vez mais deixemos de lado a nossa alimentação saudável com a ingestão de alimentos “naturais” para ingerirmos alimentos rápidos, como os alimentos processados industrialmente onde são introduzidos diversos tipos de aditivos químicos para tornar a aparência do alimento mais atrativa, conservá-lo e aumentar a sua durabilidade.

OBJETIVOS

Objetivo geral

A alimentação tem grande importância, pois é ela que nos fornecem todas as substâncias necessárias para o bom funcionamento do nosso organismo. Devemos nos adaptar e modificar nossa dieta, reduzindo ou até evitando o consumo de alimentos processados industrialmente e assim evitando as conseqüências que tais produtos carregam consigo como os efeitos dos aditivos químicos.

Objetivo específico

Averiguar os problemas causados ao organismo humano por uma dieta de produtos processados industrialmente.
PROBLEMA

Atualmente a população esta deixando a desejar em relação a sua alimentação, pois já não é tão importante se alimentar bem e sim se alimentar não importando se são alimentos industrializados ou naturais. Segundo a terceira lei de Isaac Newton, toda ação tem uma reação, e a reação neste caso, será os danos ao organismo humano.

JUSTIFICATIVA

O tema abordado para o presente estudo foi escolhido devido a sua grande importância, pois a ingestão de grandes quantidades de aditivos