ésteres Quimica Suas Funcoes E Caracteristicas

Funções Oxigenadas O oxigênio, depois do carbono e do hidrogênio, é um dos elementos mais frequentemente encontrados em moléculas orgânicas. Veremos agora as funções oxigenadas, ou seja, que têm o oxigênio como componente. Álcool Na química orgânica o grupo –OH é conhecido como hidroxila, e quando ligado a um átomo de carbono (C) saturado numa cadeia carbônica, forma um álcool. O nome dos álcoois é obtido juntando o prefixo do número de carbonos na cadeia principal com o infixo…

moléculas e ajudando na sua interação. Os compostos orgânicos não existem no meio físico, sendo chamados de biomoléculas ( glicídios, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos) que existem tanto nas procarióticas como nas eucarióticas. Características fundamentais e que definem as biomoléculas: têm grande dimensão e peso molecular, as macromoléculas; têm grande variedade. a sua estrutura é muito complexa mas formada por um reduzido número de unidades estruturais básicas,…

unidades constitutivasGrupos funcionais presentes nas biomoléculas Metil | Cetona | Enol | Anidrido | Sulfidria | Fosfoanidrido | Etil | Carboxila | Éter | Amina | Dissulfeto | Anidrido Misto | Fenil | Aldeído | Éster | Amida | Tioéster | | Aldeído | Hidroxila | Acetil | Imina | Fosforil | | ABC da bioquímica * Os componentes básicos de cada classe de biomolécula Ácidos graxos | Etanolamina | Ribose | Glicerol |…

Funções Oxigenadas O oxigênio,depois do carbono e do hidrogênio,é um dos elementos mais frequentemente encontrados em moléculas orgânicas.Veremos agora as funções oxigenadas, ou seja, que têm o oxigênio como componente. Álcool Na química orgânica o grupo –OH é conhecido como hidroxila, e quando ligado a um átomo de carbono (C) saturado numa cadeia carbônica, forma um álcool. O nome dos alcoóis é obtido juntando o prefixo do número

Texto adaptado de: http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_pos2003/const_microorg/lipideos.htm, acessado em 04/08/20111 LIPÍDEOS CONCEITO Os lipídeos definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Fazem parte de um grupo conhecido como…

RELATÓRIO DAS PRÁTICAS DE QUÍMICA DO PETRÓLEO II Sumário I - DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE SAYBOLT FUROL (SSF) E SAYBOLT UNIVERSAL (SSU) DE ÓLEOS LUBRIFICANTES 4 1. INTRODUÇÃO 5 2. OBJETIVOS 5 3. PARTE EXPERIMENTAL 5 3.2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 6 3.3. Avaliação dos Resultados 7 3.4 QUESTÃO: 7 4. Conclusão 8 II - SAPONIFICAÇÃO 9 1.INTRODUÇÃO 10 2.OBJETIVOS 11 3. PARTE EXPERIMENTAL 11 3.1. MATERIAIS E REAGENTES 11 3.2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 13

CARACTERÍSTICAS DO ÁTOMO DO CARBONO O elemento carbono é a unidade fundamental da Química Orgânica, sendo assim ele merece ser estudado mais profundamente. Do latim carbo, carvão, o carbono é um elemento químico, símbolo C , número atômico 6 (6 prótons e 6 elétrons), massa atómica 12 u, que pertence ao grupo (ou família) 14 (anteriormente chamada IVA) da tabela periódica. Na segunda metade do século XIX, a estrutura do carbono começou a ser estudada por Archibald Scott…

Lipídeos Lipídeos, ou lipídios, é um conjunto de compostos orgânicos presentes no metabolismo humano. Suas principais características, que os fazem pertencer a um mesmo grupo, englobam a capacidade de dissolução em solventes orgânicos, tais como o éter, o álcool e o clorofórmio, assim como sua insolubilidade em água. Os lipídeos desempenham várias funções dentro do corpo humano, dentre elas podemos citar a função estrutural, em que o lipídio faz parte das membranas celulares, função…

1) Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmico (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios). Saturados: São todos os produtos que possuem gordura de origem animal (carnes, requeijão, creme de leite, manteiga) ou de origem vegetal sólido (gordura hidrogenada).

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA BIOQUÍMICA VEGETAL ESTUDO DIRIGIDO EXERCÍCIO PARA REVISÃO DE QUÍMICA ORGÂNICA JUSTIFICATIVA Para o bom entendimento de diversos conceitos dentro da Bioquímica Vegetal, faz se necessário um conhecimento básico da Química Orgânica. Portanto, considerando a importância da disciplina Química Orgânica, especialmente o estudo das funções orgânicas, para o bom aproveitamento na disciplina Bioquímica Vegetal, o professor recomenda aos alunos fazer uma revisão da Química…