DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO E DO PONTO DE EBULIÇÃO

DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO E DO PONTO DE EBULIÇÃO 1. OBJETIVOS Determinar o ponto de fusão do alfa-naftol e do ácido benzóico; Determinar o ponto de ebulição do etanol. 2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS 2.1. Ponto de Fusão O ponto de fusão é a temperatura em que um composto passa do estado sólido, onde existe uma ordenação regular e simétrica de suas particulas, para o estado líquido que é uma arrumação menos ordenada dessas moléculas, como pode ser observado na figura 1. Isso acontece porque a essa temperatura, as ações das forças que são responsáveis por deixar essas molécula nessa posição regular se rompem (BOYD E MORRISON,1992, p.31). Figura 1 – Fusão de um iônico. As unidades são íons. Fonte - BOYD E MORRISON,1992, p.31 2.2. Ponto de Ebulição O pondo de ebulição é a temperatura em que acontece a liberação das moléculas ou pares de íons para o exterior do líquido, nessa temperatura são rompida as forças de coesão que as mantém no estado líquido. Para que este fenômeno aconteça é necessária certa quantidade de energia, fazendo com que a ebulição aconteça (BOYD E MORRISON,1992, p.31). Figura 2 – Arranjo das moléculas do estado líquido para o estado gasoso Fonte - BOYD E MORRISON,1992, p.31 2.3. Ácido Benzóico O ácido benzóico é o mais simples dos compostos aromáticos e sua fórmula molecular é C7H6O2. Este é…

SUBSTÂNCIAS E MISTURAS CRICIÚMA AGOSTO DE 2013 ANA CAROLINA FELTRIN JULIANE COMIM LUIZ HENRIQUE ZIM ALEXANDRE MORGANA POZZOLO DETERMINAÇÃO DO PONTO DE FUSÃO DE SUBSTÂNCIAS E MISTURAS Relatório apresentado à disciplina de Química Orgânica Experimental I, da 4ª. Fase do curso de Engenharia Química, ministrado pela Profº Normélia. CRICIÚMA AGOSTO DE 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 5 2.1 MISTURAS 5 2.1.1 Misturas…

INRODUÇÃO O ácido benzóico, C6H5C(O)OH, é um composto aromático classificado como ácido carboxílico (ou especificamente, ácido monocarboxílico). Este ácido fraco e seus sais são usados como conservante de alimentos e ocorre naturalmente em certas plantas. Seu anel aromático é similar ao do benzeno e é o mais simples ácido carboxílico aromático. Apresenta-se como um sólido cristalino incolor. O ácido benzóico é um importante precursor para a síntese de muitas outras substâncias…

utilizados 5 4 REFERENCIAL TEÓRICO 7 4.1 Ponto de fusão 7 4.2 Ácido benzoico e α – naftol 8 5 RESULTADOS E DISCUSSÃO 9 6 CONCLUSÃO 10 Referências 11 1 INTRODUÇÃO Substâncias, compostos ou espécies químicas, em seu estado puro, devem apresentar propriedades físicas, físico –químicas e químicas características. Dentre estas estão o ponto de fusão, a densidade, o ponto de ebulição, o índice de refração, a absortividade molar etc. Este trabalho tem como interesse o ponto de…

Introdução Ácido Benzóico O ácido benzóico é um composto aromático, cuja fórmula química é C7H6O2, pertence ao grupo dos ácidos carboxílicos e foi descoberto em meados do século XVI. É o mais simples dos ácidos carboxílicos (uma carboxila, COOH ligada a um anel benzênico), praticamente insolúvel em água, porém é solúvel em solventes orgânicos menos polares, como éteres, álcoois e benzeno. Seu nome oficial é ácido-benzeno-monocarboxílico. Por ter propriedade antimicrobiana, o ácido…

primeiros cristais estão liquefeitos. Os sólidos puros, geralmente possuem um intervalo de fusão muito pequeno, ou seja, em torno de, no máximo 20C. Uma pequena quantidade de impurezas na amostra é suficiente para aumentar consideravelmente seu intervalo de fusão. Todos os compostos sólidos cristalinos puros possuem um ponto de fusão bem definido que lhe caracteriza. Obviamente, é comum existirem compostos diferentes com pontos de fusão iguais. O ponto de fusão pode ser utilizado…

para separar os componentes de uma mistura. SEPARAÇÃO USANDO SOLVENTES QUIMICAMENTE ATIVOS Um solvente de reação é aquele que reage com o soluto para dar origem a um composto mais solúvel em água. Esses solventes são muito usados na separação de um soluto específico de uma mistura. Por exemplo, solventes de reação básicos são usados para extrair solutos ácidos. Soluções de bases fracas reagem com ácidos fortes formando um sal solúvel em água que pode ser posteriormente…

apresenta variação nos dois patamares, PF e PE, a mistura é simples. Quando a variação é em apenas um patamar, ou seja, apenas o PE ou o PF variam, a classificação é a seguinte: PF constante - mistura eutética; PE constante - mistura azeotrópica. O exemplo mais comum de mistura eutética é a solda utilizada em eletrônica (37% chumbo e 63% estanho) e o de mistura azeotrópica é a mistura água e álcool (4% água e 96% álcool - álcool 96 GL) (3). 1.3) Ácido Benzóico O ácido benzóico…

comportamento quanto à solubilidade em: água, solução de hidróxido de sódio 5%, solução de bicarbonato de sódio 5%, solução de ácido clorídrico 5% e ácido sulfúrico concentrado a frio. Em geral, encontram-se indicações sobre o grupo funcional presente na substância. Por exemplo, uma vez que os hidrocarbonetos são insolúveis em água, o simples fato de um composto como o éter etílico ser parcialmente solúvel em água indica a presença de um grupo funcional polar. Além disso, a solubilidade…

descoberto em 1782. - Etanonitrila ou acetonitrila ou cianeto de metila – líquido muito tóxico, sem coloração, com odor suave. Exemplos AMINAS As aminas são compostos orgânicos nitrogenados derivados teoricamente, da amônia (NH3), pela substituição de um, dois ou três hidrogênios por grupos alquila ou arila. Nomenclatura Grupo funcional aminas primárias:um hidrogênio substituído por radical orgânico. - aminas secundárias: dois hidrogênio substituídos por radicais orgãnicos.…