gest o de opera o cap 6

GESTÃO DE OPERAÇÕES PRODUTIVAS Capítulo 6 – Planejamento do processo produtivo O planejamento do processo produtivo é uma decisão estratégica no planejamento do sistema de operações que envolve a escolha das técnicas e dos métodos produtivos mais adequados ao processo de transformação que a organização possui. Relaciona-se diretamente com o planejamento dos produtos ou serviços da organização. Os possíveis métodos produtivos estão associados ao volume que a organização produzirá, e também à variedade dos produtos que são comercializados pela organização. Textos complementares: Livro Administração – Teoria e prática no contexto brasileiro. Filipe Sobral e Alketa Peci. Segunda Edição. Pearson, 2013. Capítulo 9, item 9.2.4, página 422 a 424. Livro Administração da Produção – Edição compacta. Nigel Slack e outros. Editora Atlas, 2011. Capítulo 4, páginas 104 a 109. 6.1 – O projeto de processos produtivos Projetar ou planejar os processos produtivos, na visão de Sobral & Peci (2013), consiste em determinar quais são os métodos ou técnicas de produção mais adequados para as operações de uma organização. O processo de produção depende do volume e da variedade dos produtos ou serviços produzidos. O posicionamento de uma operação em um chamado continuum volume-variedade (visto no item 6.3), determinará a abordagem mais adequada para gerenciar os processos. Slack e outros (2009) definem que o objetivo principal do projeto de processos é assegurar que seu desempenho seja…

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO PROFESSOR: CLAUDIO MACEDO PROJETO EM GESTÃO DA PRODUÇÃO O projeto é o processo conceitual através do qual algumas exigências funcionais de pessoas, individualmente ou em massa, são satisfeitas através do uso de um produto ou sistema que deriva da tradução física do conceito. Entre os exemplos de produtos individuais que satisfazem uma necessidade pública ou de mercado temos o automóvel, a televisão, etc., mas, também, manifestações de expressão…

DISCIPLINA : POT Tecnologia de Processos Produtivos Getulio Akabane Facilities • Os ativos do sistema de produção são: a fábrica, as máquinas e ferramentas, os equipamentos de inspeção, e os sistemas de computador que controlam as operações de manufatura • Quantidade de produção se refere ao número de unidades produzidas anualmente pela fábrica e estas impactam diretamente os ativos do sistema de produção. Tipos de processo produtivo Job Shop Tamanho do lote Mudança…

Disciplina: SISTEMAS AVANÇADOS DE GESTÃO DA PRODUÇÃO TIPOS DE PROCESSOS – EFEITO VOLUME – VARIEDADE NO PROJETO As operações produtivas podem variar desde a produção de um volume muito alto de produtos ou serviços (por exemplo, uma fábrica de alimentos enlatados) até a de volumes muito baixos (por exemplo, engenheiros consultores de grandes projetos). As operações, também podem variar desde a produção de uma variedade muito baixa de produtos ou serviços (por exemplo, em uma empresa…

Gerencia de Produção - Resumo Nas primeiras etapas do planejamento do processo, o gerente de produção deve decidir o tipo básico de organização do processamento para cada produto, isto é o Foco do processo. Os tipos comuns são: -focalizado no produto, isto é, projeto de processo dedicado a um único tipo de produto. A produção deve se dar em grande quantidade, o fluxo é contínuo, seguindo sempre a mesma seqüência de tarefas, isto é, grande volume de saída de um mesmo produto.…

Tipos de Projetos de Processos Quanto ao posicionamento do processo de produção Sistema de produção contínua Quanto ao fluxo de produção Fluxo contínuo/massa Sistema em linha Sistema por batelada/lotes Fluxo intermitente Sistema Job Shop Sistema por projeto Fluxo por projeto Tipos de Projetos de Processos Definição – Entende-se por projetos de processos, as maneiras de se gerenciar o processo de transformação. Fatores Críticos – O volume e a…

PROJETO EM GESTÃO DA PRODUÇÃO PROJETO DE PROCESSOS (3ª edição) Projeto Objetivos estratégicos da produção Papel e posição competitiva da produção Estratégia da produção Materiais Informações Consumidores Projeto INPUT Melhoria OUTPUT Bens e serviços Instalações Pessoal Informações Planejamento e controle Projeto de Processos O processo de conceber soluções funcionais para atender necessidades das pessoas por meio da moldagem ou configuração de recursos…

satisfação no trabalho; Incrementar a produção, reduzindo as demoras, manuseios e tempos de manufatura (menor demora e distância); Maior utilização de equipamentos, mão-de-obra e serviços (reduzindo distâncias e tempos improdutivos); Reduzir os riscos para os colaboradores; Melhorar a comunicação. Quando Estudar layout        Ineficiência das instalações (fabricação de novos produtos, aquisição de máquinas, necessidade de maior espaço para estocagem,…

cimento não ocupa todo o espaço existente entre os grãos, restam espaços vazios que se chamam poros. O volume total Figura 1.1 - Volume de Poros ocupado por uma rocha reservatório é a soma do volume dos materiais sólidos (grãos e cimento) e do volume dos espaços vazios existentes entre eles. O volume de espaços vazios é também chamado de volume poroso. A Figura 1.1 apresenta uma representação da disposição dos espaços vazios, ou poros, e dos grãos de uma rocha. A razão entre…

PROFESSOR LUIZ ANTÔNIO GABRIEL Mestre em Administração – UFPR Objetivos ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Aula 1 Analisar as etapas de um projeto de desenvolvimento de produtos/serviços; Identificar os tipos de processos; Diferenciar os tipos de tecnologias; Projeto em Administração da Produção Distinguir os tipos de arranjos físicos; Examinar um projeto de rede de produção. Projeto de produtos e serviços Importância Pacote Projeto: um empreendimento…