Vitaminas Hidrossolúveis Monogastricos

Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. O extrato de soja, conhecido como “leite de soja”, é um subproduto da soja, resultante da emulsão aquosa do grão e específicos processos, sendo eles maceração, trituração e filtragem. Além das proteínas, vitaminas e minerais, o extrato de soja ainda apresenta os fitoquímicos que são considerados fitonutrientes, dando ao produto a qualidade de alimento funcional, devido a suas propriedades benéficas à saúde humana, sendo o principal…

á (CH2O)N. E para os açúcares é utilizado o termo monossacarídeo e dissacarídeo. Os monossacarídeos são os carboidratos mais simples e não podem ser hidrolisados, possuem peso molecular relativamente baixo, são sólidos cristalinos, incolores, hidrossolúveis e de sabor doce. Possuem entre três e oito átomos de carbono, porém os mais comuns são aqueles com cinco ou seis carbonos. O número de carbonos é indicado por designações como triose (três carbonos), tetrose (quatro carbonos),…

Os nutrientes e suas fontes..................................................................................14 TABELA 2 Composição elementar.........................................................................................1 4 TABELA 3 Vitaminas: funções e principais fontes.................................................................2 0 TABELA 4 Quantidade diária de alimentos para cães...........................................................24 SUMÁRIO Páginas 1 INTRODUÇÃO .

a bile efetua a emulsificação das gorduras e a neutralização da acidez do quimo (pasta alimentar semifluida a que se reduzem os alimentos que sofreram digestão estomacal); esses processos auxiliam na digestão e na absorção dos lipídios e das vitaminas lipossolúveis que entram no intestino. Consumo e Motilidade Intestinal Consumo e tempo de enchimento gástrico Embora os estímulos fisiológicos estejam entre os fatores mais importantes que governam o consumo de alimento pelos…

em doses maiores tem alguma ação contra trematódeos como a Fasciola sp. e cestódeos. Compostos como o tiabendazol e o cambendazol são mais hidrossolúveis, sendo portanto mais facilmente dissolvidos nos fluidos gastrintestinais e atingindo concentrações plasmáticas máximas mais rapidamente. Já os outros compostos benzimidazóis são menos hidrossolúveis, e podem permanecer mais tempo no trato 11 gastintestinal mantendo concentrações plasmáticas mais prolongadas.…

a bile efetua a emulsificação das gorduras e a neutralização da acidez do quimo (pasta alimentar semifluida a que se reduzem os alimentos que sofreram digestão estomacal); esses processos auxiliam na digestão e na absorção dos lipídios e das vitaminas lipossolúveis que entram no intestino. Consumo e Motilidade Intestinal Consumo e tempo de enchimento gástrico Embora os estímulos fisiológicos estejam entre os fatores mais importantes que governam o consumo de alimento pelos…

inibindo a quebra de fosfolipídeos de membrana (estabilização da membrana) para a formação posterior de ácido araquidônico. -Biotransformação: Ocorre no fígado, onde sofrem oxidação, redução, hidroxilação e conjugação tornando-se inativados (hidrossolúveis). O fígado é responsável por 70% do metabolismo de corticóides. -Excreção: A grande parte dos glicocorticóides já inativos é excretada pelo rim e a outra parte pela bile (via intestinal). -Efeitos: 1-Metabólicos:…

apresenta um diferente grau de especialização de acordo com a espécie animal, pois está adaptado ao tipo de alimento e precisa ser diferente para processar a digestão e absorção. Na série animal, podemos distinguir animais monogástricos e poligástricos. Os monogástricos podem ser herbívoros, onívoros e carnívoros, enquanto que os poligástricos normalmente se alimentam de vegetais com cobertura de celulose, e são denominados herbívoros. Embora sejam herbívoros, tais animais ingerem…

escolher e utilizar adequadamente estes alimentos, reduzindo os custos com a alimentação e garantindo maior lucratividade com a atividade suinícola. 2.2. Conceitos básicos de nutrição: Anatomia do trato digestivo dos suínos O suíno é um animal monogástrico que possui o trato digestivo relativamente pequeno, com baixa capacidade de armazenamento. Tem alta eficiência na digestão dos alimentos e no uso dos produtos da digestão, necessitando de dietas bastante concentradas e…

10)Digestibilidade aparente da matéria seca: é a diferença entre a quantidade de matéria seca consumida e a quantidade de matéria seca eliminada pelo animal. 11)Matéira orgânica: refere-se à matéria seca livre de minerais. É a fonte de energia, proteínas e vitaminas indispensáveis ao animal. 12)Disponibilidade de forragem: é a quantidade de forragem presente numa pastagem e que está disponível para o animal. 13)Consumo animal: é a quantidade de forragem ingerida por um animal. 2…