Vitaminas Bioquimica

fornecer vitamina D ao organismo deficiente Estrutura química do colecalciferol. Estrutura química do ergocalciferol. A exposição ao sol desencadeia a produção de vitamina D na pele. Alguns alimentos também representam uma fonte desta vitamina. O óleo de fígado de bacalhau foi utilizado também como suplemento alimentar para evitar o raquitismo, sendo hoje em dia facilmente substituível por medicamentos contendo vitamina D, mas a vitamina D da luz solar continua a ser preferível.…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS INSTITUTO DE QUÍMICA E BIOLOGIA BIOQUÍMICA I Élida Ferreira Lopes Landin Vitaminas Junho 2013 Introdução As vitaminas são micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Embora sejam substâncias essenciais ao organismo, a maioria dos animais não consegue produzi-las em quantidade suficiente, ou não as produz. Por esse motivo, a ingestão de alimentos que as contenham…

DEPERTAMENTO DE CIÊNCIAS DA VIDA BACHARELADO DE ENFERMAGEM Aline Bispo Oliveira VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS Salvador 2015 VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS As vitaminas hidrossolúveis são vitaminas solúveis em água. A maioria destas vitaminas é componente de sistemas de enzimas essenciais, e muitas delas estão envolvidas em reações relacionadas com o metabolismo energético. Este tipo de vitaminas não é armazenado pelo organismo em grandes quantidades, sendo normalmente…

ascórbico Ácido Intrudução: O ácido ascórbico ou vitamina C (C6H8O6, ascorbato, quando na forma ionizada) é uma molécula usada na hidroxilação de várias outras em reacções bioquímicas nas células. A sua principal função é a hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso, é um poderoso antioxidante, sendo usado para transformar os radicais livres de oxigênio em formas inertes. É também usado na…

CENTRO UNIVERSITARIO UNINOVAFAPI CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA 2º PERÍODO DISCIPLINA: BIOQUIMICA PROFESSORA: JANCINEIDE CARVALHO ACADEMICAS: ANA PAULA DE CASTRO TITO | GISELE ALMEIDA | POLIANA COSTA | THAMIRES NAYNE E VÂNIA RODRIGUES. Transtornos bioquímicos que a má absorção dos nutrientes pode promover TERESINA; 2014 ANA PAULA DE TITO GISELE ALMEIDA POLIANA COSTA THAMIRES NAYNE VÂNIA RODRIGUES Transtornos bioquímicos que a má absorção

cada indivíduo. • Uma alimentação equilibrada é uma alimentação que fornece todos os nutrientes em quantidades/proporções adequadas, como nos mostra a roda dos alimentos. Roda e Pirâmide dos Alimentos Nutrientes Prótidos Glícidos Lípidos Vitaminas Sais minerais Água Prótidos • Os prótidos são nutrientes plásticos e fornecem energia ao organismo e desempenham várias funções. Funções dos prótidos Função de transporte Função de defesa Função de coagulação Função de…

1-Vitaminas lipossolúveis são aquelas que se associam aos lipídeos e por isso se armazenam em quantidades consideráveis no organismo, por esse motivo nãoprecisamos ingeri-las diariamente. Vitaminas Hidrossolúveis são aquelas que se associam a água, e por isso não são armazenadas , a ingesta destas proteínas deve ser feita diariamente. 2- Vitamina A a) Definição: A Vitamina A é um micronutriente pertencente ao grupo das vitaminas lipossolúveis b) Função: A vitamina A está relacionada…

Química de Alimentos Vitaminas hidrossolúveis Camila Ramão Nathiéli Bastos Raquel Oliveira As vitaminas são moléculas orgânicas que o nosso organismo não consegue produzir, por isso devem ser supridas através da dieta. As vitaminas se dividem em dois grupos: Vitaminas Hidrossolúveis Absorção junto à água Vitaminas do complexo B (B1 B2 B6 B12), Ácido Fólico e Vitamina C Vitaminas Lipossolúveis Absorção junto à da gordura A, D, E e K Hidrossoluveis As vitaminas hidrossolúveis…

VITAMINAS FEIRA DE SANTANA 2013 VITAMINAS Trabalho apresentado à professora Priscila Andrade docente da disciplina Bioquímica, como requisito de avaliação. Parcial da II unidade do curso de Biomedicina FEIRA DE SANTANA 2013 VITAMINAS Um grupo muito importante de substancias orgânicas essências é o…

Goiás Unidade de Ciências Exatas e Tecnológicas Curso de Ciências Biológicas – Licenciatura Disciplina: Bioquímica Bioquímica, como é abordado nas escolas de ensino médio? Acadêmicas: Caroline de P. Souza Jennifer de P. Oliveira Thamara Missel P. da Silva Docente: Prof. Dra. Samantha Caramori Anápolis 2011 1 Objetivo Este trabalho objetivou verificar como a matéria de bioquímica é abordada nas escolas para o ensino médio. 2 Metodologia Foi feito um questionário…