Visita Técnica á Padaria Conclusão

KINDER Trabalho de conclusão da disciplina de Gestão Social e Desenvolvimento do curso de Administração da Universidade PORTO ALEGRE 2012 Sumário RESUMO 4 INTRODUÇÃO 5 DESENVOLVIMENTO DO TRABALHO 8 CONCLUSÃO 11 RESUMO Durante a cadeira de Gestão Social e Desenvolvimento, nos foi proposto que escolhêssemos alguma instituição social e junto dela desenvolvêssemos um projeto que a auxiliaria em alguma dimensão proposta em sala de aula (Cognitiva, Política, Técnica,…

grande ingestão de sódio. Apesar de ser essencial para o organismo, o sódio vem sendo consumido de forma excessiva, gerando graves problemas de saúde e preocupação para a OMS (Organização Mundial da Saúde). O pão com redução de sódio, conhecido nas padarias como diet/light, é facilmente encontrado pelo mesmo preço do tradicional. Este produto contém apenas 1 % de sódio em sua composição e por falta de conhecimento e pouca divulgação, possui um baixo nível de consumo. Palavras-chave:…

FÊNIX Trabalho de Conclusão de Curso apresentado por Maria Damiana RA 1468278 Sergio Nicolau RA 1468294 Módulo XV, Curso de Administração como requisito para trabalho de conclusão de curso XVI Área de Concentração:…

. 41 9.6. GESTÃO DA MANUTENÇÃO ................................................................................................................................ 43 10. CUIDADOS QUE LEVAM A PADARIA E CONFEITARIA A NÃO FECHAR ................................................................... 44 11. CONCLUSÃO ........................................................................................................................................................ 45 12. REFERÊNCIAS BILBIOGRÁFICAS .

encontrados dentro de uma empresa. . 2 DESENVOLVIMENTO PRIMEIRO DESAFIO - MICROECONOMIA E MACROECONOMIA A) Identifique o mercado e os produtos por ela comercializados. Nome: Mercearia e Padaria pão de Mel Produtos comercializados: Venda de produtos alimentícios , produção de padaria e Mercearia. B) Identifique o perfil dos clientes, pessoas físicas da empresa: a faixa etária de renda, o sexo e o grau de escolaridade dos clientes, estado civil, quais as formas e…

QUALIDADE HIGIÊNICA SANITÁRIO EM PADARIA NA CIDADE DE FRANCA 1.INTRODUÇÃO 1.1. Definição U.A.N. Unidade de Alimentação e Nutrição (U.A.N). É aquela que fornece alimentação sadia, racional, variada e econômica de forma a evitar desperdício, além de indiretamente proporcionar educação alimentar. (BASILIO, GANGNUSS, VAZ, 2007). Esta adequação deve ocorrer tanto no sentido da manutenção e/ou recuperação da saúde do comensal, como visando a auxiliar no…

encontrados dentro de uma empresa. . 2 DESENVOLVIMENTO PRIMEIRO DESAFIO - MICROECONOMIA E MACROECONOMIA A) Identifique o mercado e os produtos por ela comercializados. Nome: Mercearia e Padaria pão de Mel Produtos comercializados: Venda de produtos alimentícios , produção de padaria e Mercearia. B) Identifique o perfil dos clientes, pessoas físicas da empresa: a faixa etária de renda, o sexo e o grau de escolaridade dos clientes, estado civil, quais as formas e…

ELABORAÇÃO E ANÁLISE CARTOGRÁFICA DO BAIRRO DE SANTO ANTÔNIO ALÉM DO CARMO Parte escrita constando análise da cartografia da rua direita de Santo Antônio, situada no bairro do Santo Antônio Além do Carmo, elaborada de acordo com as normas técnicas da ABNT, exigida como requisito para o trabalho da matéria: Introdução à arquitetura e urbanismo, aos alunos da turma NR02, pela professora Marília SALVADOR, BA 2014 INTRODUÇÃO O Santo Antonio Além do Carmo é um…

DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL SENAC COMUNIDADE ZONA NORTE Luiza Pereira Krauser RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA Carrefour Passo D’Areia Componente: Rotinas Administrativas Gustavo Brum Porto Alegre 2013 APRESENTAÇÃO Atendendo a solicitação do Orientador Gustavo Brum, do componente Rotinas Administrativas, apresento em seguida, relatório das atividades desenvolvidas durante a visita ao Carrefour Passo D’Areia. O Carrefour em uma empresa de rede internacional de…

suas fraquezas e isto pode ser feito por meio de um diagnóstico com conseqüente plano de ação de soluções de melhorias. A Gestão de Recursos Humanos agregou muitas atividades, e diante disso surgiu a necessidade de adquirir novas ferramentas e técnicas que proporcionasse um continuo aprimoramento de seus processos e recursos, a um baixo custo conseguindo assim alcançar ou manter uma posição de liderança no mercado. O benchmarking, que foi uma ferramenta utilizada neste estudo, vem…