Visita Tecnica Empresa De Fast Food

2009 Visita Técnica Rede Mc Donald’s do Brasil Relatório de visita técnica ao Mc Donald’s do Brasil, realizado sob coordenação do Prof. Ms. Marcos de Freitas Pintaud do curso de Especialização em Gestão Empresarial da Universidade Católica de Goiás. Tivemos o privilégio de conhecer a estrutura interna de uma das lojas da rede de fast-food Mc Donald’s, sito à Praça do Ratinho em Goiânia. Menu >>> Eduardo Rodrigues de Castro Carla Ivamoto Dias de Castro Goiânia, 03…

década de 80, o fast food no Brasil resumia-se basicamente ao Bob’s e ao McDonald’s. Todas as lanchonetes eram muito parecidas. Procurávamos fazer algo diferente. Algum tempo depois, resolvemos, então, colocar arroz e feijão no cardápio, o que deu origem a um conceito que, acredito, não existia: o fast food de comida caseira. Cláudio Miccieli Lanchei muitas vezes no Giraffas antes de me tornar sócio. Carlos, Ivan e eu já éramos grandes amigos, mas só passei a fazer parte da…

da Empresa Mc Donalds. Empresa esta que, com suas estratégias em conquistar os clientes está entre as principais empresas do ramo de fast food. Aqui apresentamos desde o inicio da rede,como ela conquistou seu espaço no mercado, suas estratégias para se manter competitiva diante do cenário do mercado atual, onde a excelência do serviço prestado e o que faz a empresa vir crescendo cada dia mais. Seu ambiente de trabalho, registrado pelos participantes da equipe através da realização da…

SOBRE O RAMO ALIMENTICIO VISANDO A SUGESTAÇÃO E MELHORIAS EM UMA EMPRESA DE MÉDIO PORTE. (1º semestre) ANA CAROLINE TAVARES DE OLIVEIRA GLEICE HELLEN SOUZA PALOMA APARECIDA VILARINS PAMELA MENDES DE MENEZES PRISCILA RODRIGUES DOS SANTOS APS ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS FIDELIZAÇÃO DOS CLIENTES UM ESTUDO SOBRE O RAMO ALIMENTICIO VISANDO A SUGESTAÇÃO E MELHORIAS EM UMA EMPRESA DE MÉDIO PORTE. Atividades Práticas…

satisfação e repetição da compra depende da oferta atender ou não essa expectativa de valor. Kotler,afirma que para a empresa realizar um bom atendimento ao cliente é preciso proporconar um alto grau de confiabilidade,durabilidade,inculindo tambem os serviços,como entrega ,treinamento e mauntenção.Se somar a qualidade do produto,serviço,pessoal e imagem.deduz que a empresa oferece melhor valor ao clientes. No seu livro, Marcelo Zambom destaca que para atender bem o cliente é…

FAST FOOD: MODIFICAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES Aline Mink Vieira Estudante do curso de bacharelado em Gastronomia das Faculdades Integradas Associação de Ensino de Santa Catarina aline_mink@yahoo.com.br Gabriela da Costa Wichrowski Estudante do curso de bacharelado em Gastronomia das Faculdades Integradas Associação de Ensino de Santa Catarina gabinha_34@hotmail.com Mariana Negrini Tarnoschi Estudante do curso de bacharelado em Gastronomia das Faculdades Integradas Associação de Ensino…

RESUMO Este trabalho consiste no estudo de caso da rede de fast food Burger King, sobre sua marca, sua oferta de produtos e como ela está posicionada no mercado brasileiro. A proposta deste trabalho foi analisar os diferenciais competitivos no mercado paulista, assim como a estratégia de entrada da rede. Também será apresentada uma análise comparativa de outras redes de alimentação rápida no país e, por fim, quais os elementos da estratégia que alterariam ou melhorariam a…

belle époque  A Alimentação no contexto pós-Segunda Guerra Mundial  A Industrialização dos alimentos: Inovação e tradição Prof.ª Janaina Vieira Eng. de Alimentos  A MacDonaldização  A Gastronomia e suas mutações no tempo  As influências do fast-food Progresso acelerado – Transformações no mundo  Início do século XX Progresso acelerado – Transformações no mundo  Tempo de muito Sentido social e geográfico movimento  As curas termais estavam em alta  incentivando a…

ANÁLISE DE UM FAST FOOD 1. Introdução A idéia de comida rápida nasceu nos Estados Unidos em 1921 há aproximadamente 84 anos atrás no estado do Kansas. Contudo a primeira cadeia de restaurantes, que se tem notícias, com especialização em hambúrgueres, foi a White Castle, em atividade até hoje. Mas o conceito de alimentação rápida praticamente só se tornaria famosa mesmo a partir dos anos 30 e 40, com o surgimento dos drive-ins, famosos cinemas ao ar livre, que atraíam os jovens com…

com/watch?v=m2DyzlBEPy A&feature=related  Comunicação: Devido a campanhas sucessivas de publicidade em resultados negativos a quota de mercado da BK desceu e em 1993 estava já em 6,1%, quase metade do seu concorrente mais directo.  Desde 1980 a empresa, devido aos seus problemas de comunicação externa, teve também problemas internos o que levou a uma descida da qualidade em termos de serviços prestados   Produto: Ao nível do produto, a BK também teve problemas, pois…