Visita técnica mc
Visita Técnica
Rede Mc Donald’s do Brasil
Relatório de visita técnica ao Mc Donald’s do Brasil, realizado sob coordenação do Prof. Ms. Marcos de Freitas Pintaud do curso de Especialização em Gestão
Empresarial da Universidade Católica de Goiás. Tivemos o privilégio de conhecer a estrutura interna de uma das lojas da rede de fast-food Mc Donald’s, sito à
Praça do Ratinho em Goiânia.
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Eduardo Rodrigues de Castro
Carla Ivamoto Dias de Castro
Goiânia, 03 de Setembro de 2009
GESTÃO EMPRESARIAL
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História
HISTÓRIA DA REDE
O McDonald's é a maior e mais conhecida empresa de serviço rápido de alimentação do mundo. Presente em 118 países, a rede possui 31,8 mil restaurantes, onde trabalham 1,6 milhão de funcionários que alimentam diariamente mais de 48 milhões de clientes.
McDonald’s
Visão
Valores
No Brasil, a rede chegou em 1979 e, desde então, já atendeu mais de 4,5 bilhões de clientes. Além disso, trata-se de um dos oito maiores mercados da corporação e está entre os cinco com o maior crescimento desde 2000, sendo que em 2006 registrou um crescimen to de 14,% no faturamento anual.
Relatório
Alunos
Atualmente, possui 1.161 pontos-de-venda, entre restaurantes, quiosques e McCafés, distribuídos em todas as regiões do País. A empresa ainda emprega cerca de 48 mil funcionários e arrecada por ano aproximadamente R$ 249 milhões em impostos e contribuições sociais.
Professor
Tema
Não é por acaso que o McDonald's é hoje um reconhecido núcleo de formação profissional, no qual os jovens são expostos a atividades educativas, visando à qualificação técnica, ao senso de comprometimento com o negócio e a valores como espírito de equipe e responsabilidade sócia.
Os sanduíches, acompanhamentos, bebidas, sobremesas e itens de cafeteria que compõem a linha de produtos do McDonald's são reconhecidos internacionalmente pelo característico padrão de qualidade da marca.
Dos ingredientes rigorosamente