Plano de relações públicas - fast food bk

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Franchising no sector alimentar que entrou no mercado com cerca de 4% cresceu com uma das suas primeiras campanhas para cerca de 8,7%. Em 1983 desce para 7,6%, em 1985 sobre para 8,3%. A partir da campanha cuja principal figura central é Herb a participação no mercado da Burger King começa a declinar http://www.youtube.com/watch?v=m2DyzlBEPy A&feature=related

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Comunicação: Devido a campanhas sucessivas de publicidade em resultados negativos a quota de mercado da BK desceu e em 1993 estava já em 6,1%, quase metade do seu concorrente mais directo.  Desde 1980 a empresa, devido aos seus problemas de comunicação externa, teve também problemas internos o que levou a uma descida da qualidade em termos de serviços prestados
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Produto: Ao nível do produto, a BK também teve problemas, pois perdeu o foco sobre o seu produto básico: hambúrguer preparado ao gosto do cliente. Começou a comercializar produtos não correlatos como pizzas, tacos, etc.  Esta situação provocou grandes confusões para os clientes. Criou-se a concepção de que a BK vendia comida de baixa qualidade.
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Preço: Na era do consumidor consciente do preço, os principais concorrentes – MacDonald’s e a Wendy’s auscultara, os clientes e baixaram os preços. A BK manteve uma política rígida ao nível dos preços e recusou-se a fazer promoções, o que piorou a situação em termos de crescimento.

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Distribuição: As operações de loja desceram muito de qualidade. O serviço começou a tornar-se lento, a preparação da comida era inconstante e algumas lojas precisavam já de reformas.

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A partir de 1991, a empresa sofreu alterações de fundo: Comunicação: Foi contratada outra agência de comunicação – Ammirati and Puris/lintas. Comunica agora um novo posicionamento “De volta ao básico”. A principal preocupação é ouvir os seus clientes – “A voz do povo”. Houve uma reestruturação ao nível da administração, houve grandes preocupações ao nível da auscultação de opiniões. Houve