zootecnia

Fisiologia reprodutiva. Nutrição e alimentação dos Ruminantes. Exigências das diversas categorias animais (bovinocultura de leite, corte, búfalos). Nutrição e alimentação da vaca leiteira. Nutrição e alimentação do novilho em terminação. Saúde e higiene animal. Principais doenças e parasitas. Conduta profilática. Etologia e bem-estar de bovinos. Pastoreio Racional Voisin como sistema de produção. Bovinocultura leiteira. Lactação e ordenha. Fatores que influenciam na produção de leite. Escore de condição corporal. Categorias animais e manejo. Manejo da reprodução. Instalações. Raças e critérios de seleção.Legislação sobre produção de leite. Bovinocultura de corte Categorias animais e manejo. Manejo da reprodução. Crescimento e terminação. Instalações. Raças, cruzamentos e critérios de seleção. Sistemas confinados de criação de bovinos de corte e leite. Produção Orgânica de Bovinos. Projeto de uma unidade de produção Levantamento de dados. Índices zootécnicos. Evolução do rebanho. Divisão de área. Fluxograma. Principais indicadores econômico-financeiros do projeto Apresentação. Importância da Bovinocultura no mundo, no Brasil e em Santa Catarina. Estudo do exterior. Raças. Fisiologia do crescimento. Fisiologia reprodutiva. Nutrição e alimentação dos Ruminantes. Exigências das diversas categorias animais (bovinocultura de leite, corte, búfalos). Nutrição e alimentação da vaca leiteira. Nutrição e alimentação do novilho em terminação. Saúde e…

E-mail: ceeppg@gmail.com RELATÓRIO DE ESTÁGIO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA PONTA GROSSA 2013 NOME ( COMPLETO) RELATÓRIO DE ESTÁGIO (LOCAL DA REALIZAÇÃO DO ESTÁGIO) TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Relatório apresentado como requisito para obtenção de nota na Disciplina de Estágio do Curso Técnico em Nutrição e Dietética do ___ Semestre. Professor (a):. PONTA GROSSA 2013 LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLA ( SE…

supervisionado do curso Técnico em Nutrição e Dietética UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) INFORMAÇÕES GERAIS Dados da empresa de estagio: Maternidade Dona Evangelina Rosa Avenida Higino Cunha, 1552-Ilhotas Teresina-PI, 64014-220 Período de realização: Relatório referente ao período de 16/08/12 a 11/10/12 Carga Horária: 200h Orientação e supervisão: Coordenador do estágio do curso: Luiza Marli Supervisor do estágio: Célia Regina e Petras…

microbiológica de utensílios de cozinha em uma Unidade de Alimentação e Nutrição da cidade de Tubarão- SC. Janis Capaverde de Gusmão Florianópolis, 2011 Análise microbiológica de utensílios de cozinha em uma Unidade de Alimentação e Nutrição da cidade de Tubarão- SC. Microbiological analysis of kitchen’s utensils from a Unit of Feeding and Nutrition to the city of Tubarão-SC. Janis Capaverde de Gusmão* …

2. OBJETIVOS 2.1. Objetivo Geral Ser preparado para desempenhar de maneira satisfatória as técnicas aprendidas no curso de Técnico em Nutrição e Dietética, identificando as atribuições especifica do técnico, propiciando a vivencia das situações referentes ao trabalho irar proporcionar uma postura profissional adequada. 2.2. Objetivos Específicos Aplicar os conhecimentos básicos da organização e da administração, bem como do processo administrativo e das práticas nutricionais…

INTRODUÇÃO Os manipuladores de alimentos têm um papel importante em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), pois são eles os responsáveis pela produção alimentar e propagação de qualidade. Para isso ocorrer, é essencial a higienização pessoal correta ao manuseá-los. Na falha, os manipuladores podem representar um meio de transmissão de microorganismos aos consumidores. Portanto, é imprescindível aos manipuladores estarem conscientes dos perigos e do modo correto de…

CIÊNCIAS COLEGIADO DE NUTRIÇÃO CONHECIMENTO DAS MERENDEIRAS DAS ESCOLAS DO ENSINO FUNDAMENTAL DO MUNICÍPIO DE IGUAÍ-BA, SOBRE HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS VITORIA DA CONQUISTA 2015 CONHECIMENTO DAS MERENDEIRAS DAS ESCOLAS DO ENSINO FUNDAMENTAL DO MUNICÍPIO DE IGUAÍ-BA, SOBRE HIGIENE E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS Artigo apresentado ao Colegiado do Curso de Nutrição da Faculdade de Tecnologia e Ciências, Campus de Vitória da Conquista – BA, como…

ELIZA ESTÁGIO EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ANÁPOLIS 2012 INTRODUÇÃO O nutricionista é o profissional da área da saúde que tem como foco a nutrição como o objetivo principal de manter ou recuperação a saúde através dos nutrientes fornecidos pelos alimentos. O nutricionista tem diversas áreas de atuação dentre uma delas está o campo na alimentação coletiva que são atividades de alimentação e nutrição realizadas nas unidades de alimentação e nutrição. As unidades de…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO PÓS–GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO JOSEDIRA CARVALHO DO RÊGO QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO RECIFE 2004 JOSEDIRA CARVALHO DO RÊGO QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO Tese apresentada ao Programa de Pós- Graduação em Nutrição do Departamento de Nutrição da Universidade Federal…

ATPS SAUDE E SEGURANÇA NO TRABALHO PASSO 2 HIGIENE OCUPACIONAL A higiene no trabalho ou higiene ocupacional, é um conjunto das medidas preventivas relacionadas ao ambiente de trabalho, visando a redução de doenças no trabalho. Uma dessas atividades de higiene, é a análise ergonómica do ambiente de trabalho. Como por exemplo: obrigatoriamente, deve usar mascara para evitar o contagio de qualquer tipo de vírus, como o vírus da Tuberculose ou Hepatites Também está ligada ao…