Uma Trufa

acessíveis. As lojas possuem layout jovem que explora a mistura do branco com cores cítricas, em especial o laranja, e traz ainda o aconchego do marrom para remeter ao universo delicioso do chocolate. Mais clara, mais moderna, mais divertida, com a trufa registrada em seu novo desenho. A Chocolates Brasil Cacau pertence ao Grupo CRM, que possui em seu portfólio as marcas Kopenhagen e Dan Top. Fundada em 2009, faz dos Chocolates Brasil Cacau, mesmo com tão pouca idade, uma referência em…

As trufas do projecto Agro – 449 Marta Ferreira e Helena Machado Instituto Nacional dos Recursos Biológicos, Quinta do Marquês, 2780-159 Oeiras Telefone: 214463700 / Fax: 214463702 Helena Machado e-mail: helena.machado@efn.com.pt Marta Ferreira e-mail: marta.ferreira@fungos.net Palavras-chave: Trufa, Cogumelo hipógeo; Micorriza Introdução Durante a última década o interesse por trufas tem crescido de forma abrupta ou mesmo exagerada em Portugal, facto que se pode explicar facilmente…

de Economia ETAPA 1 PASSO 2 Quanto se compra e se vende: A comercialização de trufas é muito rentável pois é uma opção que existe muita demanda principalmente na época da páscoa e natal. O custo total da produção das trufas artesanais é de aproximadamente R$105,00 para a venda de 70 trufas. Comportamento do consumidor: No Brasil existe uma grande porcentagem de consumidores de chocolate, onde a trufa é uma opção simples e barata. O comportamento de quem consume este produto…

VOCÊ GOSTA DE TRUFA DE CHOCOLATE? ( ) SIM ( ) NÃO. COM QUE FREQUÊNCIA VOCÊ COMPRA TRUFA DE CHOCOLATE? ( ) Diariamente ( ) Semanalmente ( ) Mensalmente ( )Anualmente ( ) Nunca. QUAL SUA PREFERÊNCIA DE BARRA DE CHOCOLATE? ( ) Ao leite ( ) Meio amargo ( ) Branco QUAL SABOR DE TRUFA DE CHOCOLATE QUE VOCÊ PREFERE? ( )Morango ( )Beijinho ( )Napolitano ( )Chocolate ( )Maracujá ( )Outro. Qual? ______________ QUANTO VOCÊ PAGARIA POR UMA TRUFA DE…

90 Croc. Floc. Arroz 23,90 35,90 48,90 Crocante Nuts 24,90 36,90 49,90 Brigadeiro 25,90 37,90 50,90 Coco 26,90 38,90 51,90 Trufa Ao Leite 25,90 37,90 50,90 Trufa Branca 25,90 37,90 50,90 Trufa de Chiclete 25,90 37,90 50,90 Trufa de Maracujá 25,90 37,90 50,90 Trufa de Morango 25,90 37,90 50,90 Trufa de Ninho 26,90 38,90 51,90 Trufa de Nozes 26,90 38,90 51,90 Trufa de Ovomaltine 26,90 38,90 51,90 Marshimallow 26,90 38,90 51,90 Nutella 28,90 40,90 54,90 Kids 27,90 39,90 52,90…

TRUFA DE MARACUJÁ * 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ® * 1 colher (sopa) de glucose de milho * 100 g de manteiga * meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado * 500 g de GALAK® picado * 3 tabletes de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo * meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES® Modo de Preparo Em uma panela colocar o Creme de Leite NESTLÉ®, a glucose e a manteiga e aqueça, sem deixar ferver. Acrescentar o suco de maracujá, e o chocolate GALAK®…

Trufas A trufa é uma iguaria que pode ser chamada dos “deuses”. É um cogumelo que nasce e se desenvolve sob a terra em Simbiose com raízes de determinadas arvores como: carvalho, salgueiro, álamo e tílias. Datam os primeiros registros de sua existência 3000 AC. Gregos e Romanos já usavam em sua culinária. Existem cerca de 70 variedades sendo que as duas mais importantes são: A branca (tuber magnatum) e a negra (tuber melanos ponium). O período de colheita da trufa branca do Piemonte

R$110,00 R$ 110,00  MINI TRUFAS (Ao leite / Maracujá / Limão / Cereja / Café / Damasco / Licor / Caipirinha) TRUFA RÚSTICA (Massa de trufa meio amarga, envolta em cacau em pó) R$ 110,00 R$100,00 COPINHO TRUFADO (Copinho choc. c/ trufas (ao leite, choc. branco, maracujá, limão, café, frutas vermelhas) e decorado c/ nozes, cereja, arabesco de chocolate ou geléia frutas vermelhas) R$ 120,00 CAIXINHA DE CHOCOLATE TRUFADA (Caixinha de chocolate recheada com trufa: ao leite, branca,…

PEREIRA’S TRUFAS PROJETO DE PRODUTO A PEREIRAS’S TRUFAS tem o objetivo de através de suas trufas proporcionarem aos seus clientes o sabor de uma verdadeira trufa, de forma, e com sabores diferentes crescer no mercado do ramo alimentício, destacando um bom preço e sendo requisitada para entregas de grandes quantidades como festas e para consumo no próprio local da loja, que se localiza na Rua Voluntários da Pátria, nº 310 – Botafogo- Rio de Janeiro- Brasil. Empresa fundada em

Projeto de Empresa: CACAU MAIS Ltda. Cacau Mais Indústria e Comércio de Alimentos LTDA Endereço: Av. Espírito Santo, 100, Centro Montes Claros- MG. Telefone: 38 9999-9999 Endereço eletrônico: www.cacaumais.com.br e-mail: trufas@cacaumais.com.br PRODUTO BASE DOS CALCULOS: TRUFA COCO (45gr) INTRODUÇÃO A escolha de criar uma fábrica de chocolate foi motivada pela grande paixão pelo chocolate. Por sabermos que se trata de uma paixão nacional o chocolate é o doce mais comercializado…