Uma Proposta Para Minimizar Residuos Em Fabrica De Laticinios

Incluindo: Requisitos higiênico-sanitários do local de trabalho, Manutenção e higienização das instalações Equipamentos e utensílios Controle de capacitação/treinamento dos funcionários Controle da higiene e saúde dos colaboradores Manejo de resíduos Controle de água de abastecimento Controle de vetores e pragas urbanas Procedimentos Operacionais Padronizados (Pop’s) É a documentação da empresa onde estão descritas passo a passoo as ações como executar as…

pesquisas e o aprendizado adquirido em sala de aula e laboratório. Teve como finalidade desenvolvimento de habilidades o mais próximo possível do vivenciado neste semestre com uma visão mais apurada, onde pudemos perceber a real utilização de cada proposta e conceitos tratados em sala de aula. O que nos foi proposto era desenvolver uma atividade, com o acompanhamento do coordenador, referente a uma análise escrita e a apresentação prática de um cardápio para uma banca examinadora…

pertence podem sobreviver por um longo período sem a existência de tarefas perigosas. (ANSELL e WHARTON apud ALBERTON, 1996). Visando que atualmente a discussão sobre segurança do trabalho ganha grande importância por serem medidas adotadas tentando minimizar acidentes no trabalho onde muitas vezes são fatais. Com o objetivo de fiscalizar e controlar situações de risco para garantir um trabalho saudável. Partindo desse pressuposto é válido entender sobre a dificuldade das empresas…

Relátorio de Fechamento Listagem das Propostas Programáticas Vinculação Estratégica DINAMIZAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR E AGROINDÚSTRIA Código Propostas 1516 A ASSISTÊNCIA TÉCINICA NÃO CHEGA NA REGIÃO. AMPLIAR E MELHORAR A ASSISTÊNCIA TÉCNICA. (BAIXO SUL) 7762 A ASSISTÊNCIA TÉCNICA PRECISA FAZER UM ESTUDO DO TERRITÓRIO E LEVAR PROPOSTAS BASEADAS NO CONTEXTO INSERIDO DE CADA REGIÃO - (RECÔNCAVO) 8898 A ASSISTÊNCIA TÉCNICA TEM QUE TER CAPACITAÇÃO PARA OS TÉCNICOS ATENDEREM MELHOR OS…

Recepção do Resíduo Sólido Urbano (RSU) 2 2.2.2 Forno de Carbonização 3 2.2.3 Destilador e Recuperador de Gases Voláteis 4 2.2.4 Área de Resfriamento ou Quarentenária 5 2.2.5 Transporte e Segregação 5 2.2.6 Formulação do Carvão e Briquetagem 6 2.2.7 Armazenamento 7 2.3 Fluxograma de Operação 8 3. MATÉRIA PRIMA 9 3.1 História do Lixo 9 3.2 Geração e Composição 10 3.3 Grupos de Resíduos Sólidos 10 3.4 Gestão e Manejo 15 3.5 Disposição do…

Higiene pessoal e saúde dos manipuladores de alimentos 2.1 Procedimentos iniciais 31 31 2.2 Higiene e saúde dos manipuladores 31 2.3 Higiene pessoal 33 Aula 3 – Higiene ambiental e potabilidade da água 3.1 Introdução 45 45 3.2. Gestão de resíduos 48 3.3 Higiene dos ambientes 51 3.4 Potabilidade da água 53 3.5 Utilização do cloro no tratamento da água 57 3.6 Regulamento do controle da água para consumo 58 Aula 4 – Prevenção de contaminação cruzada 4.1 Introdução 4.2…

.............................................................................. 75 A INVESTIDA DOS FRIGORÍFICOS BRASILEIROS NO EXTERIOR .......................................................................................... 81 10. AS NOVAS PROPOSTAS PARA A PECUÁRIA NO BRASIL .............................................................................................. 93 11. ALGUMAS CONCLUSÕES ...................................................................... 105 1…

... 58 5.10 ESTUDO DE CASO 10 ............................................................................................................... 59 6. IMPLEMENTAÇÂO DE PMAISL – EXPERIÊNCIA INTERNACIONAL ....................60 7. GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS .......................................................................65 8. DÚVIDAS FREQUENTES ......................................................................................67 REFERÊNCIAS ..............................................

Entrega dos resumos 3.6. Pesquisa de Staphylococcus em alimentos – método tradicional / método Petrifilm 3.7. Apresentação de seminário 3.8. Pesquisa de artigos e reportagens sobre atualidades – inspeção e fiscalização brasileira 3.9. Visita ao Laticínio Conleite 4.0. Análises de fungos em produtos de panificação 4.1. Análise de água 4.2. Palestra com Dr. Francisco Sales 5…

outros problemas, a deficiência mental (GRASSELLI et al., 1997). O crescimento da produção de soro no Brasil, aproximadamente 3,2 milhões de toneladas (ANUALPEC, 2002), resultante da demanda de queijo, criou um problema para a indústria de laticínios, isto é, a poluição produzida pelo soro nos mananciais de água devido à sua alta demanda bioquímica de oxigênio (40.000 a 60.000 mg.L-1) (FERRAT, 1980), pois somente 55% do total de soro produzido é utilizado em produtos…