Um Estudo De Caso No Frigorifico

Cesumar – apresenta este projeto de customização, que por meio de livros didáticos, com a participação de autores e professores especialistas nas diversas áreas do conhecimento, leva ao aluno o conteúdo de uma maneira que incentiva a leitura e o estudo. Prof. Wilson de Matos Silva Reitor _00_Economia e Sociedade _18.indd V 4/6/2009 16:27:27 _00_Economia e Sociedade _18.indd VI 4/6/2009 16:27:27 Sumário Introdução…

2010. INTEGRAÇÃO NA CADEIA DE SUPRIMENTOS DA CARNE BOVINA: UM CASO BRASILEIRO Marcela de Mello Brandão Vinholis (UFSCar) marcela.vinholis@dep.ufscar.br Juan Diego Ferelli de Souza (UFSCar) jdfsouza@hotmail.com Hildo Meirelles de Souza Filho (UFSCar) hildo@power.ufscar.br O presente estudo tem por objetivo verificar o nível de integração de uma cadeia de suprimentos da carne bovina paulista. Apresenta-se um estudo de caso representativo e utilizam-se conceitos de…

1.Introdução Até cerca de 1880 os microrganismos eram cultivados em meios líquidos, quando Robert Koch e sua equipe introduziram os meios de cultura sólidos, os quais permitiram o estudo de espécies isoladas (culturas puras), separando-as de espécies contaminantes, (Bossolan, 2002). Meios de cultura consistem da associação qualitativa e quantitativa de substâncias que fornecem os nutrientes necessários ao desenvolvimento (cultivo) de microrganismos fora do seu meio natural. Tendo em…

partes da pele congelam, sofrem lesões superficiais mas não são lesadas de modo permanente. As áreas congeladas da pele ficam brancas e firmes e, em seguida, edemaciadas (inchadas) e dolorosas. Posteriormente, a pele pode descamar, como ocorre nos casos de queimadura solar. Congelamento: alguns tecidos do corpo são realmente destruídos. As mãos e pés expostos são as partes mais vulneráveis. A lesão causada pelo congelamento é conseqüência da diminuição do fluxo sangüíneo e da…

emergente brasileira: o caso JBS Rev. adm. empres.,v.52,n.3,p.300-312,2012 http://www.producao.usp.br/handle/BDPI/38238 Downloaded from: Biblioteca Digital da Produção Intelectual - BDPI, Universidade de São Paulo artigos Recebido em 08.04.2011. Aprovado em 07.12.2011 Avaliado pelo sistema double blind review Editores Científicos: Marcos André Mendes Primo, João Mário Csillag e Ricardo Martins ESTRATÉGIA INTERNACIONAL DE UMA MULTINACIONAL EMERGENTE BRASILEIRA: O CASO JBS…

Pedro Paulo, no dia vinte e um de outubro de dois mil e treze, foi realizado com apoio do MTE – Ministério do Trabalho e Emprego e o MPT – Ministério Público do Trabalho, vem abordando a implementação de pausas durante o período de trabalho em um frigorifíco avícola, esse foi um benefício conseguido com entre os órgão federais citados acima juntamente om o Sindicato da classe de Caxias do Sul, RS. Logo no ínicio do documentário, pode-se perceber o ambiente hostil em que é executado o…

de teoria da internacionalização das empresas No que se refere à internacionalização das empresas brasileiras o conhecimento e os estudos de caso ainda são precários. Os trabalhos publicados referem-se, sobretudo, ao primeiro momento da internacionalização, que trata da atividade de exportações das empresas e/ou diz respeito à atuação de multinacionais. Entre os estudos de firmas nacionais, destacam-se os trabalhos de Grael e Rocha (1987), Silva (1998), Barreto (1998) e Pinto (1998) que…

Sobral – CE 2013 1.Introdução Visamos com esse trabalho de Economia desenvolver um estudo sobre a criação de gado de corte, engorda e abate. Analisando a região do Pontal do Paranapanema temos uma visão clara sobre o mercado pecuário desta região em relação ao estado de São Paulo. Mostrando como é o funcionamento da compra, engorda e venda de gado, realizaremos um estudo sobre os custos nesse processo, desde a compra da novilha até o seu abate. Podemos analisar que a pecuária

ESTUDO DA CAPACIDADE DE AUTODEPURAÇÃO NO CÓRREGO LAGOA. ------------------------------------------------- (STUDY OF THE CAPACITY depuration in the LAGOA stream) Lucio Henrique Pereira ------------------------------------------------- Aluno de graduação em Engenharia Ambiental (UFMS) ------------------------------------------------- RESUMO A modelagem da qualidade da água está sendo cada vez mais reconhecida como uma ferramenta útil para a aquisição de informações…

avicultura | |industrial foi na década de 59, época na qual começou a substituição da antiga avicultura comercial que havia se iniciado nos anos 20 e 30. | |Naquela época tiveram muitos estudos sobre a melhor exploração da atividade. De acordo com o IPARDES (2002), os grandes frigoríficos cederam | |lugar, aos grupos que conseguiam dominar a nova integração de grãos e carnes brancas e cuja origem era o comércio de grãos – como Cargil e | |ConAgra. Tal processo…