Tês Pitadas

colher de chá óleo de girassol 100 g queijo parmesão 1 dl azeite pimenta branca moída q.b. sal q.b. Preparação Lavar bem o manjericão e deixá-lo a escorrer. Arrancar as folhas e picá-las. Picar finamente os dentes de alho, misturar-lhes uma pitada de sal e esmagá-los no almofariz. De seguida picar também os pinhões. Aquecer numa panela a água com sal e pouco óleo. Quando estiver a ferver, introduzir o esparguete, mexer um pouco e deixar cozer até ficar al dente. Aquecer uma travessa funda,

Procedimento Adicione 10 gotas da solução amo-niacal a cerca de 200 mL de água con-tidos em um béquer (ou copo). Aseguir, adicione algumas gotas dasolução alcoólica de fenolftaleína eobserve a cor rosa, indicativa de solu-ção básica. Adicione uma pitada debicarbonato de amônio (sal amonía-co), agite e observe o que ocorre. experimento 2- Neste experimento, o equilíbrio de hidrólise do íon bicarbonato HCO3–(aq) + H2O(l) H2CO3(aq) + OH–(aq) é deslocado por um aumento da concentração…

chantilly batido com o fogo desligado. Reserve na geladeira. Bolo mousse de chocolate - receita da Eliana Massa: 7 ovos 1 pitada de sal ½ xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de água 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 2 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de fazer Bata as claras em neve com a pitada de sal e reserve. Em outra tigela, bata o óleo, água, chocolate em pó, açúcar e farinha por aproximadamente 5…

xícara (chá) de farinha de trigo (70 g) 1 xícara (chá) de leite (250 ml) 50 g de manteiga 1 xícara (chá) de queijo prato ralado no ralo fino (100 g) ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g) 3 gemas ½ colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 3 claras batidas em neve Recheio bacalhau refogado (500 g) 10 ovos de codorna Cobertura ½ xícara (chá) de maionese (125 g) ¼ xícara (chá) de creme de leite sem soro (50 g) 80 g de batata palha salsinha picadinha a gosto…

A – Determinação de Ca2+ em uma amostra de água 3 Utilizou-se uma proveta, retirou-se uma alíquota de 50 mL de água fornecida pelo professor e foi transferido para um erlenmeyer de 250 mL. Foi adicionado ao mesmo, 2 mL de KOH a 10% e uma pitada do indicador murexida, que o próprio é especifico para o cálcio, mesmo com presença de magnésio. Titulou-se essa mistura com solução de EDTA 0,01 (ácido etilenodiamino tetra-acético) até a mudança de cor do indicador. E anotaram-se os…

   Azeite Vinagre ervas finas alho Misture todos os ingredientes 7. Molho Agridoce           Ingredientes 1 cebola (opcional) 1/2 xícara de azeite 1 limão 1/2 laranja 1 pitada de Sal 2 colheres de sopa de vinagre 1 colher de salsa picada 1 pitada de manjericão picado 1 colher de mel Nutricionista Karla Pinheiro. CRN6- 7474. Graduação em Nutrição; Pós Graduação em Nutrição Clínica e Metabolismo.…

amolecida 2 ovos médios 2 colheres (chá) de extrato de baunilha 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal fino 170g de farinha de trigo sem fermento 80ml de leite à temperatura ambiente pasta de açúcar para decorar No robot de cozinha misture o açúcar branco RAR e a manteiga. Adicione os ovos, um a um, e o extrato de baunilha e envolva bem. Adicione o fermento, a pitada de sal e a farinha. Aos poucos adicione o leite e misture. Divida a massa por formas de papel, colocadas

até o peru ficar cozido. Adicione o alho e mexa constantemente. Adicione o molho de tomate e 2 colheres de chá de orégano. Leve a panela à fervura suave, depois reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Reserve. Em outra tigela misture a ricota, uma pitada de sal e pimenta, o restante da colher de chá de orégano e o manjericão. Misturar bem e reserve. Montagem: Unte uma xícara ou tigelinha com manteiga. Coloque uma camada de massa, mistura da ricota, o molho de tomate e peru e…

Experiência 3 – Decomposição do peróxido de hidrogênio com dióxido de manganês: Mediu-se a temperatura do peróxido de hidrogênio e tomou-se como temperatura inicial; Em um tubo de ensaio limpo e seco, com o auxilio de uma espátula, adicionou-se uma pitada de dióxido de manganês sólido; Em seguida, cuidadosamente adicionou-se 2 mL de peróxido de hidrogênio; Agitou-se levemente e observou-se a temperatura do tubo com o tato; Mediu-se a temperatura do tubo com o termômetro e tomou-se…

Para fazer o pudim de clara Ingredientes: 10 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 pitada de sal Modo de preparo: Separe as claras das gemas: bata o ovo contra a bancada, separe uma metade da casca da outra, mantendo a gema em uma delas. Deixe a clara escorrer em uma tigelinha. Transfira a clara para a vasilha da batedeira e separe a gema em outro recipiente. Repita o procedimento com todos os ovos. Use sempre uma tigelinha para escorrer as claras uma a uma, antes de adicionar aos outros…