Técnica Do Número Mais Provável Leite

CENTRO UNIVERSITARIO CHRISTUS – UNICHRISTUS CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENFERMAGEM FERNANDA FLANIA SOARES MAIA AULA PRÁTICA: TÉCNICAS DE ESTERILIZAÇÃO FORTALEZA – CEARÁ 2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ........................................................................................ 03 2. OBJETIVOS ............................................................................................ 04 3. MATERIAL UTILIZADO .......................................

Análise de Coliformes em Leite Humano Ordenhado Artigo Análise de Coliformes em Leite Humano Ordenhado Analysis of Coliforms in Human Milk Introdução O crescimento saudável é alcançado com uma alimentação adequada. Na fase inicial da vida, o leite materno é indiscutivelmente o alimento que reúne as características nutricionais ideais, com balanceamento adequado de nutrientes. Além disso, a amamentação permite desenvolver diversas vantagens imunológicas e psicológicas importantes…

edifícios não estão bem protegidas e deve ser complementada com outro tipo de proteção. Os avanços atuais obtidos foram apenas na metodologia dos cálculos. Figura 7-Danos a Estrutura. Fonte: (Click Especial, Microservice). 1.5 Legislação e Normas Técnicas A decisão de proteger uma estrutura contra os raios pode ser uma exigência legal. No Brasil uma precaução do proprietário para evitar prejuízos ou ainda uma exigência das companhias de seguros, já que os raios são causas de…

NÚMERO MAIS PROVÁVEL (NMP) Essa técnica estatística tem como base o seguinte principio; quanto maior o número de bactérias em uma amostra maior será o numero de diluições necessárias para reduzir a densidade até um ponto no qual mais nenhuma bactéria esteja presentes nos tubos de diluição seriada. (TORTORA,et al; 2012). O método do NMP permite calcular o número de um microorganismo específico numa amostra de água, utilizando tabelas de probabilidade. Diluições decimais da amostra são…

comparativos entre duas diferentes técnicas, para detecção de coliformes fecais e totais, VRBA e Petrifilm E.Colli. A presença destes microrganismos atua como fator indicativo de contaminação durante ou pós processo, podendo interferir na vida útil do produto. Foram realizados testes em uma amostra de queijo . Os resultados obtidos apresentaram uma maior sensibilidade na análise realizada por Petrifilm EC. O experimento foi realizado pelo método do numero mais provável (NMP) com a…

recipientes para armazenar uma grande variedade de produtos alimentícios, é provável que o processo de produção do queijo tenha sido descoberto acidentalmente ao estocar o leite em um recipiente feito do estômago de um animal, resultando na transformação do leite em coalhada e soro pela quimosina do estômago. Há uma lenda muito divulgada sobre a descoberta do queijo por um comerciante árabe que costumava usar esse método de estocar leite. A lenda tem muitas variações individuais. O…

gerencial Qualidade é essencial para o sucesso da inovação Qualidade e custo são complementares e não objetivos empresariais contraditórios Abordagens sobre a Qualidade 32 Feigenbaum A Qualidade é baseada em uma forte infraestrutura técnica e administrativa, como procedimentos minuciosamente estabelecidos, integrados dentro da estrutura organizacional, gerenciados por especialistas em qualidade, dando apoio e assistência a todos os setores, de modo a assegurar uma…

dificuldade de partos para novilhas deve ser de 7 a 9% e para vacas de 10 a 11%). A secagem da vaca 60 dias antes do parto provável é fundamental para produção de colostro de boa qualidade e de bezerras com peso adequado ao nascer, além de trazer inúmeras vantagens na vida produtiva e reprodutiva das vacas. Além disso, ao redor de 30 dias (vacas) e 45 dias (novilhas) antes do parto provável, os animais devem ser alocados em piquetes ou baias em boas condições de higiene e receber a…

dos métodos apresentam caráter subjetivo na abordagem do meio físico. Portanto, devem ser utilizados critérios bem definidos para a escolha do método a ser usado, ou seja, cada método tem uma aplicação definida, sendo utilizado conforme o caso (Leite, Fornasari Filho & Bitar, 1990). Nos quadros a seguir são apresentados alguns dos principais métodos de avaliação de impacto ambiental, mostrando uma descrição sucinta, aplicações, vantagens e desvantagens e exemplos (modificado de…

coleta e transporte do leite A, B, C, pasteurizado e cru refrigerado. A implementação da Instrução Normativa nº 51 é de extrema importância para abrir as portas aos novos mercados para o leite brasileiro, pois garante a sustentabilidade da produção de leite pelos próximos anos. Mas, para isso, todos os elos da cadeia devem estar integrados para somar esforços pelo objetivo comum: o leite de qualidade. O objetivo da Instrução Normativa 51 é promover a melhoria da qualidade do leite…