Microbiologia

NÚMERO MAIS PROVÁVEL (NMP)
Essa técnica estatística tem como base o seguinte principio; quanto maior o número de bactérias em uma amostra maior será o numero de diluições necessárias para reduzir a densidade até um ponto no qual mais nenhuma bactéria esteja presentes nos tubos de diluição seriada. (TORTORA,et al; 2012).
O método do NMP permite calcular o número de um microorganismo específico numa amostra de água, utilizando tabelas de probabilidade.
Diluições decimais da amostra são inoculadas em séries de tubos contendo meio líquido selectivo. Os tubos são positivos quando têm crescimento e/ou produção de gás de fermentação. A densidade bacteriana é determinada pela combinação de resultados positivos e negativos numa tabela designada por tabela do NMP. Este método é constituído por três testes: Teste Presuntivo, Teste Confirmativo , Teste Completo. O Teste Presuntivo fornece uma estimativa preliminar da densidade do grupo bacteriano baseada no enriquecimento em meio minimamente restritivo. Os resultados deste teste não podem ser usados sem confirmação posterior. O Teste Confirmativo é a segunda fase do NMP. Os tubos considerados positivos no teste anterior são inoculados em tubos de meio mais selectivo e inibidor. As reacções positivas são lidas e a densidade calculada com a ajuda da tabela NMP. O Teste Completo é a terceira etapa. É utilizada apenas na determinação do número de coliformes totais. Os tubos positivos do teste anterior são submetidos a testes adicionais para isolamento e identificação dos microorganismos. Devido à morosidade deste teste, ele não é normalmente utilizado. 1° Artigo:

2° Artigo:

Peso seco:
Uma das melhores maneiras de medir o crescimento de organismos filamentosos é pelo peso seco. Nesse procedimento o fungo é removido do meio de crescimento, filtrado para remover outros materiais e seco em dissecador, sendo então pesado. Para bactérias, o mesmo procedimento básico é