Turismo Hotelaria

Hospitalidade No Turismo ser hospitaleiro é receber bem os turistas, termo que muitas vezes é confundido com hotelaria. Mas o que é receber bem? E quem recebe os turistas? Estas duas questões nortearão este trabalho. Pode-se dizer que os turistas ao chegarem em uma cidade podem ter um acolhimento preparado, improvisado ou simplesmente não ter. Conclui-se, então que o “bem receber” está ligado diretamente com a preparação do destino turístico para o recebimento do turista e a preparação…

TURISMO E ESTUDO DO MEIO – O CASO DE PORTUGAL PEQUENO, NITERÓI (RJ). TOURISM AND STUDY THE ENVIRONMENT - THE CASE OF PORTUGAL PEQUENO, NITERÓI (RJ). Ari da Silva Fonseca Filho 1 Natália Candido de Oliveira Soutosa 2 Wallace Bezerra Farias 3 4 Welida Cristina de Souza Muniz 1 Professor dos cursos de Turismo e Hotelaria da UFF, professor responsável pela disciplina de Turismo e Educação. Doutorando e Mestre em Educação pela USP, Bacharel em Turismo pela…

Passo a passo Hospitalidade no Turismo Professor Ed Alípio O que você entende por Hospitalidade? Um Sentimento ... Um Símbolo... Uma Marca... Um Serviço... Um Mito... Um Estado de Espírito... Hospitalidade no Turismo O que você entende por Hospitalidade? Host – O senhor tem 30 anos de experiência no ramo hoteleiro. O que é hospitalidade? Bonadona – Hospitalidade é uma questão que diz respeito mais à pessoa. É importante que, ao trabalhar no ramo hoteleiro, a pessoa…

A IMPORTÂNCIA DA QUALIDADE NOS SERVIÇOS DE HOTELARIA: Uma abordagem prática Alexandre Bernardes Ribeiro[1] Edna Fernandes Rodrigues[2] Paulo Sergio da Silva[3] RESUMO A qualidade de um estabelecimento hoteleiro ou do produto por ele proposto, é viabilizado e qualificado pelo grau de satisfação dos serviços prestados. Sendo o serviço hoteleiro definido basicamente pelos componentes: cliente/hóspede, parte física e parte humana, é evidente e decisiva a preocupação com os…

Excelência em Turismo Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Hotelaria Hospitalar Padronização de Serviços a partir da Estrutura Organizacional de uma Instituição de Saúde utilizando Indicadores da Hotelaria Tradicional Caso: Hospital Santa Lúcia Andréa Borba Gurgel do Amaral de Carvalho McS Ariádne Bittencourt Brasília – 2009 UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA Centro de Excelência em Turismo Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Hotelaria…

os Jantares Temáticos são utilizados pela hotelaria de cinco estrelas. Exploramos deste modo a forma de dinamização do produto, jantares temáticos, como a dinamização da própria unidade hoteleira tirando partido deste tipo de evento. Neste contexto consideramos o turismo e as experiências gastronómicas aliadas à economia das experiências, do vinho e da gastronomia. A metodologia é, principalmente, por meio de documentos académicos, publicações sobre turismo, economia das experiências e…

de conhecimento e habilidades para poder dirigir com competência este importante setor, ela deve ser uma pessoa ativa, compreensiva, cordial, disposta, responsável, íntegra e organizada. Quando se fala sobre governança de um hotel no Brasil, na hotelaria e entre hoteleiro, os tópicos mais comuns são os problemas, os erros e as falhas desse departamento, seja na área de logística, recursos financeiros, de materiais apropriados e principalmente mão-de-obra especializada, seria muito…

A ÉTICA NO TURISMO Por João Ricardo Junqueira * Todos nós sabemos o significado da palavra ética e qual a sua importância em qualquer atividade que o ser humano venha a desempenhar. Mas dentro do Turismo, essa palavra ganha um significado ainda mais relevante, pois nossos produtos são constituídos na sua grande maioria de sonhos, sentimentos e expectativas. É aquele executivo que trabalha treze horas por dia, 7 dias por semana, 350 dias por ano, e que aguarda ansiosamente o…

CAPITULO 3: ANÁLISE E EXPERIÊNCIA DO ESTÁGIO 3.1 O perfil do profissional em Turismo/Hotelaria e o desenvolvimento profissional – aspectos gerais: a) Mercado de trabalho: principais segmentos. Agencias de Turismos; Departamento Nacional – Responsável pela parte dos produtos nacionais da agência de viagens, cuida dos contatos com hotéis, resorts, receptivos e tudo o mais que estiver dentro do âmbito nacional. Departamento Internacional – Responsável pela parte dos produtos internacionais

POLITÉCNICA A POLITÉCNICA 4º Ano de TURISMO E GESTÃO DE EMPRESAS TURÍSTICAS Hotelaria Namaacha Beaut Lodge Elaborado por: Dércia Muanza Maputo, Maio de 2013 Introdução A hotelaria é um sector de grande actividade. É uma das maiores indústrias do mundo e representa em muitas regiões a única fonte de investimento e emprego. Embora não tenha associada a imagem tradicional das "chaminés poluentes" da indústria transformadora, o sector do turismo não deixa de ter…