Tudo Sobre Estoque Hortifruti

__________________________________________________ __________________________________________________ Assinatura:________________________ DEDICATÓRIA Aos meus avós Sem vocês eu nada seria, obrigado por cuidarem de mim, por me amarem e me ensinarem coisas importantes sobre a vida. Obrigado por ter acreditado em mim tornado possível a realização de meus sonhos. Ter vocês do meu lado durante toda caminhada foi de suma importância. O carinho, afeto, dedicação fizeram com que eu…

Unidade de direção - O controle único é possibilitado com a aplicação de um plano para grupo de atividades com os mesmos objetivos. Subordinação dos interesses individuais (ao interesse geral) - Os interesses gerais da organização devem prevalecer sobre os interesses individuais. Remuneração - Deve ser suficiente para garantir a satisfação dos funcionários e da própria organização. Centralização (ou Descentralização) - As atividades vitais da organização e sua autoridade devem ser…

estratégica, sempre a fim de atender as necessidades dos consumidores. O projeto descreve um Supermercado denominado Novo Cosmo, localizado no bairro Residencial Cosmo. O Supermercado Novo Cosmo ocupara uma área de 400 m² fechada para comportar as estoque, baias e seções, e uma ampla área de estacionamento para clientes, carga e descarga de mercadorias somando mais 300 m² de área aberta. Cada terreno no Residencial Cosmo possui 126 m², sendo assim o espaço escolhido corresponde a 6…

Tendência da Logística 07 Atividades Primárias 07 Atividades de Apoio 09 Logística como Vantagem Competitiva 14 Supply Chain Management 15 Customer Relationship Management (CRM) 17 ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUES 21 Administração de Estoques 21 Políticas de Estoques 24 Tipos de Estoques 25 ARMAZENAGEM E CONTROLE 35 Armazenagem 35 Necessidades de espaço físico 37 Coordenação de suprimento e demanda 38 Curva ABC 40 PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO 42 Planejamento e controle da…

DE HORTIFRUTIGRANJEIROS ⇒ RECEBIMENTO DE LEITE E DERIVADOS ⇒ RECEBIMENTO DE FARINÁCEOS ⇒ MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS ⇒ CUIDADOS COM A HIGIENE DAS MÃOS, FACAS E TÁBUAS DE CORTE RECOMENDAÇÕES PARA O PRÉ-PREPARO E PREPARAÇÃO PROCEDIMENTOS GERAIS PARA HORTIFRUTI RECOMENDAÇÕES PARA OVOS RECOMENDAÇÕES PARA OS CEREAIS E LEGUMINOSAS (ARROZ, FEIJÃO, SOJA...) RECOMENDAÇÕES PARA CARNES ⇒ DILUIÇÃO DOS PRODUTOS PARA DESINFECÇÃO DOS ALIMENTOS ⇒ DESSALGUE ⇒ CATAÇÃO ⇒ PREPARO DOS ALIMENTOS ⇒ SOBRAS ⇒…

Índice. 1. Reposição e organização de estoque.......................................................2 2. Frente de loja............................................................................................4 2.1 Embaladores, o que esperam de nós?...............................................4 3. Prática de manipulação de alimentos perecíveis......................................6 3.1 O que são, doenças transmitidas por alimentos (DTA)?....................6 3.2 Higiene das mãos......

Vivemos num país onde as mudanças ambientais como a política e a economia exigem um maior grau de reflexão sobre as suas influências nos negócios das empresas. Muitas delas correm riscos de perderem tudo por desconhecerem as técnicas de um negócio inovador e bem sucedido. Pouco vale a eficiência administrativa e operacional, se não houver a eficácia da direção. É necessária uma reflexão sobre a missão da empresa, ou seja, pra que serve a empresa; analisar seu ambiente para identificar…

até 3 frutas para serem misturadas , salada de frutas e sorvete com um toque especial . Serão ingredientes rigorosamente selecionados, a rapidez e a cortesia no atendimento, limpeza das instalações, cuidados para com o cliente , que se sinta seguro, tudo concebido para proporcionar uma refeição saborosa, nutritiva e higiênica num ambiente descontraído e alegre para se passar momentos agradáveis. 1.4. Modelo Institucional 1.4.1 Missão Healthy Life Alimentos Ltda. vem viabilizando…

PROGRAMAÇÃO DE IMPLEMENTAÇÃO DAS AÇÕES SOCIOAMBIENTAIS 35 8 CONSIDERAÇÕES DA EQUIPE 36 REFERÊNCIAS 37 1 INTRODUÇÃO Esta Atividade Prática Supervisionada (AtPS) tem como objetivo principal a aplicação prática do conceitos estudados em sala de aula sobre Sistema de Gestão Ambiental através de estudo realizado na empresa 4 Friends Comércio de Alimentos Ltda. A partir desde ponto estudaremos em mais detalhes esta empresa: Razão Social: 4 Friends Comércio de Alimentos Ltda Nome Fantasia:…

trabalho. A todos aqueles que contribuíram para a realização desse trabalho. E, ao Criador de todas as coisas, pela oportunidade de vida e a capacidade de recomeçar sempre que necessário. 6 1 - INTRODUÇÃO Segundo alguns autores, discorrem sobre planejamento estratégico como uma ferramenta muito importante, devido a sua importância para a definição do foco da empresa, e da gestão empresarial, pode auxiliar profissionais a vencer as dificuldades e contribuir, eficaz e…