Trufas De Chocolate

Tecnologia BETINHA’S TRUFAS Pólo Araçatuba 2009 2 UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia BETINHA’S TRUFAS Maria Inês Pereira do Rego RA: 0911044 Adriana Alves Falcão Pereira RA: 0916732 Adenilson Pelissar Júnior RA: 0918181 Processos Gerenciais Trabalho: 2º Semestre Orientador: Solimar Garcia PÓLO ARAÇATUBA 2009 3 RESUMO O presente projeto tem como objetivo apresentar Betinha’s Trufas Araçatuba Ltda…

importantes empresas chocolates do Brasil.. A Cacau Show surgiu no começou da Páscoa de 1988. Alexandre Tadeu da Costa, aos 17 anos, resolveu revender chocolates e logo conseguiu uma encomenda de 2 mil ovos de 50 gramas. Sua maior surpresa ao chegar com o pedido na fábrica foi constatar que o produto vendido não fazia parte do portfolio. Para honrar o compromisso assumido, resolveu produzir os ovos por conta própria, comprou a matéria-prima e contratou uma senhora que fazia chocolate…

objetivo apresentar um plano de negócios, onde será verificada a viabilidade de abertura de uma empresa de comercialização de chocolates. Trata-se de uma empresa de médio porte no ramo alimentício em que a matéria prima é o “chocolate”. A loja será implantada em um shopping de uma área de classe média, a empresa produzirá com qualidade para os públicos das classes B e C. O chocolate é consumido em todo o mundo, para muitas pessoas não se trata apenas de alimento, mas sim, de fonte de…

O chocolate é um alimento derivado da amêndoa fermentada e torrada do cacau. Consumido no mundo inteiro, é importante componente da indústria alimentícia, além de ter papel fundamental na economia de vários países do globo. Sua árvore é o cacaueiro, planta típica de clima tropical, que encontra no Brasil um ambiente ideal para o seu cultivo, em especial nas regiões do Espírito Santo e o sul da Bahia, em Ilhéus. O Brasil é o maior produtor de chocolate da América Latina e um dos maiores…

(estimado por mês) Lojas: 1.040 Fábricas: 4 Presença global: 6 países Presença no Brasil: Sim Maiores mercados: São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais Funcionários: 1.100 Segmento: Chocolates Principais produtos: Chocolates e derivados Principais concorrentes: Kopenhagen, Brasil Cacau e Munik Ícones: As trufas Valor: R$ 2,50 Público Alvo: Filhos da classe A, B e C Período da Merchandisigner: 16/04/2012 à 13/05/2012 Localidade: São Paulo Slogan: Cacau Show por que sua…

E CLIENTES Fabrica de trufas e cones de chocolate, onde o mercado é alimentício. Nossos principais concorrentes são: Betinha´s trufas, Renata, Abelinha e Cacau Show. Trabalhamos apenas com as barras de chocolates da Nestle, onde disponibiliza alguns distribuidores para atender clientes desta região. Visamos atender: padarias, pessoa física, lanchonetes, floriculturas, restaurantes, entre outros. CARACTERÍSTICA DE DEMANDA O ramo de trufas é sempre bem…

A Chocolates Brasil Cacau Brasil Cacau agora é Chocolates Brasil Cacau. Mais clara, mais moderna, mais divertida, com a trufa registrada em seu novo desenho. A Chocolates Brasil Cacau pertence ao Grupo CRM, que possui em seu portfólio as marcas Kopenhagen e Dan Top. Fundada em 2009, faz da Chocolates Brasil Cacau, mesmo com tão pouca idade, uma referência em inovação, produção e comercialização de chocolates. A nova fábrica do Grupo está localizada em Extrema, ao sul de Minas Gerais,…

condensado, bolinhas de chocolate e canudinho wafer) Marchimellow Chocolate ao leite preto Nestlé Descartáveis para uso 3 atendentes R$ 13,00 por pessoa Mesa de frutas cascata ouro Mesa decorada com coqueiro, frutas inteiras e tecido com a cor da decoração 6 tipos de frutas da época ( uva, morango, abacaxi, banana, manga, melão, mamão, melancia, kiwi, carambola) 3 acompanhamentos ( leite condensado, bolinhas de chocolate e canudinho wafer) Marchimellow Chocolate ao leite…

SOBRE A CHOCOLATES BRASIL CACAU ................................................... 8 SAIBA MAIS ....................................................................................................... 9 CONSIDERAÇÕES FINAIS.............................................................................. 9 REFERÊNCIAS................................................................................................. 10 INTRODUÇÃO Mais clara, mais moderna, mais divertida, com a…

SUMÁRIO EXECUTIVO O projeto Este estudo visa, aumentar a produção mensal para 57.000 trufas, como incremento a aquisição de equipamentos, contratação de funcionários, aluguel de novo espaço, estudo e implantação de processo produtivo para atingir tal e passar a vender os produtos em padarias, lanchonetes, restaurantes, cantinas etc. Cada trufa custará R$ 0,90 (noventa centavos). Com este valor, a empresa terá uma receita bruta de aproximadamente R$ 51.000,00 mensal