Administração da produção
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
LOGISTICA DE MATERIAIS
TRANSPORTES
06/2011
O QUE É A EMPRESA, CONCORRENTES, FORNECEDORES E CLIENTES
Fabrica de trufas e cones de chocolate, onde o mercado é alimentício. Nossos principais concorrentes são: Betinha´s trufas, Renata, Abelinha e Cacau Show. Trabalhamos apenas com as barras de chocolates da Nestle, onde disponibiliza alguns distribuidores para atender clientes desta região. Visamos atender: padarias, pessoa física, lanchonetes, floriculturas, restaurantes, entre outros.
CARACTERÍSTICA DE DEMANDA
O ramo de trufas é sempre bem procurada porque todos gostam de um bom chocolate, mas tem aquelas épocas em que são mais procuradas, como: dia dos namorados, festas de aniversários, casamentos e páscoa.
DEPARTAMENTOS DA EMPRESA
RH: Definir cargos e salários, criar programas de incentivos e benefícios, alocar recursos de mão de obra e dar suporte para os colaboradores.
Secretaria: Realizar serviço administrativo em geral como marca e controlar compromissos, atender e fazer chamadas telefônicas, organizar documentos, receber visitantes e solicitar ou comprar material de escritório.
Administrativo: É formado por quatro funções, planejamento ,organização, direção e controle.
Planejamento: é a primeira função administrativa que determina quais são os objetivos a serem atingidos e o que deve ser feito para alcançar-los.
Organização: está ligada ao ato de organizar, estruturar e integrar recursos de departamentos incumbidos de sua administração e estabelecer quem faz o que na empresa.
Direção: fazer com que as coisas andem e aconteçam, está relacionada com colocar as pessoas em ação e, uma liderança exercendo influência sobre o funcionário.
Controle: tem a finalidade de assegurar que os resultados daquilo que foi planejado, organizado e dirigido se ajustem tanto quanto possível aos objetivos estabelecidos.