Noz Moscada

Analisar o rendimento da extração de trimiristina da noz-moscada, usando como solvente o etanol (álcool etílico). MATERIAIS • 5g de noz-moscada em pó • 60ml de etanol • Erlenmeyer de 125ml • Banho Maria 80°c • Banho na temperatura ambiente • Banho de gelo • Bastão de vidro • Funil • Papel de filtro • Vidro de relógio METODO DE EXTRAÇÃO No dia 06/10/2013 no laboratório de química da Universidade Unopar, os alunos do curso de Agronomia 1º flex fizeram um experimento de extração de triministina da noz-moscada por meio da extração solida/liquida utilizando etanol como solvente para que os alunos tenham mais segurança na extração. Colocaram 5g de noz-moscada em pó e 60ml de etanol em um Erlenmeyer de 125ml, aquecer em banho Maria por 10 minutos com água aquecida a 80°C, separar os solvente do resíduo insolúvel e adicionar mas umas 3 vezes 5ml de etanol. Colocar sobre a agua corrente e em seguida banho de gelo, com o bastão de vidro mexer por 5 minutos após pegar o filtro de papel já pesado e filtrar, deixar secar em temperatura ambiente em um vidro relógio e depois de seca pesar o filtro com peso bruto e fazer o calculo para saber o rendimento do extração da trimiristina. RESULTADOS OBJETIVO Analisar o rendimento da extração de trimiristina da noz-moscada, usando como solvente o etanol (álcool etílico). MATERIAIS • 5g de noz-moscada em pó • 60ml de etanol • Erlenmeyer de 125ml • Banho Maria 80°c • Banho na temperatura ambiente …

partir da noz-moscada e da mesma recristalizada Silvia Kelly Mendes da Costa Química Prof° Joel Introdução Os elementos ou substâncias puras raramente são encontrados livremente na natureza, para obtê-las é preciso passar por uma ou diversas manipulaçoes químicas, não seria diferente com a Triministrina. A Triministrina¹ é um éster, encontrado naturalmente em gorduras e óleos vegetais, é um dos componentes da…