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a d extração da trimiristina Ana Carolina Carrozza Juliana Alves LONDRINA 2013 Sumário Introdução 0.2 Objetivo 0.3 Materiais e métodos 3.1 Materias 3.2 Métodos 3.3 Resultado 0.4 Discussão 4.1 Conclusão 0.5 Bibliografia 0.6 2. Introdução O componente principal da noz moscada é o lipídio. O componente majoritário das gorduras é a trimiristina, um triaglicerol, cuja a hidrólise obtem ácido miristico (ácido graxo saturado ) que pode ser utilizado como subtituinte da manteiga de cacau. O óleo extraído da noz moscada, a trimiristina, é utilizado na indústria de…

Tako da Costa Rego Turma: A Nº da Prática: 03 Prática realizada em: 06/05/2015 Título da Prática: Extração de óleos vegetais. Rio de Janeiro 2013 Objetivo A pratica teve como objetivo a extração e isolamento do óleo vegetal da noz moscada. Introdução Os óleos vegetais são gorduras extraídas de plantas. Praticamente todas as plantas estão sujeitas à extração do óleo vegetal, porém nem todas apresentam boa utilidade ou qualidade. Pode-se utilizar qualquer parte da planta para a…

............................................................................................................ 50 5.7.3. SEPARAÇÃO DE UMA MISTURA BINÁRIA POR DESTILAÇÃO SIMPLES À PRESSÃO ATMOSFÉRICA USANDO UMA COLUNA DE FRACIONAMENTO....................................................... 52 5.8. ISOLAMENTO DE ÓLEOS ESSENCIAIS ATRAVÉS DA DESTILAÇÃO POR ARRASTE A VAPOR…