Trabalhos Sobre Cerveja

DE SÃO PAULO SÃO PAULO, JUNHO DE 2011 Projeto de Pesquisa de Marketing Mudança de embalagem da cerveja Brahma Chopp Autores: Arthur Simões Bruno Amaral Felipe Arvati Flavio Lima Lucas Abud Michelle Urano Conteúdo 1. Sumário Executivo 2 2. Sobre a pesquisa 3 2.1. Fundamentação teórica 3 2.2. Introdução ao Problema de Marketing 3 2.3.…

O EFEITO DO TIPO DE MALTE NA FABRICAÇÃO DE CERVEJA 1.INTRODUÇÃO A cerveja é uma das bebidas mais antigas conhecidas, e hoje, além de existir em todo mundo, é muito consumida. Sua fabricação é um ramo importante economicamente na microbiologia industrial. Só pode ser fabricada a partir de malte, cereais, lúpulo, água pura e leveduras, segunda a legislação sobre pureza, em vigor desde 1516. O malte é fabricado a partir de grãos, que passam pelo processo de malteação. Esse processo…

interesses diferenciados que mudam de empresa para empresa e com o tempo para uma mesma empresa. O presente estudo enfatiza como a Empresa Grupo Petropolis vem crescendo no ramo e conquistando seus “stakeholders” com uma de sua principal marca, a Cerveja Itaipava. Palavras-Chave: Satisfação. Clientes. Mercado Atual. Qualidade. Introdução “As três coisas mais importantes que necessitam serem medidas em um negócio são a satisfação do cliente, a satisfação do funcionário…

Vinicius Amaral de Souza Ricardo Amarante de Souza Lang Novembro/2014 Orientador: Maria Alice Ferruccio (D.Sc.) Curso: Engenharia de Produção Elaboração de um plano de negócios a fim de estudar a viabilidade da abertura de uma empresa de fabricação de cerveja artesanal por meio da criação de um plano de gestão abordando os aspectos que implicam nos ambientes internos e externos à empresa. Da mesma forma, complementam o estudo um plano de marketing que aborda os 6 P’s (produto, preço,…

JONATAN DO NASCIMENTO GUILHERME ELIAS VOLPATO JONAS MARTINS APLICAÇÕES DE EQUAÇÕES DIFERENCIAIS RESFRIAMENTO DA CERVEJA Trabalho apresentado à disciplina de Equações diferenciais do Curso de Engenharia Civil Professora Rosana Camilo da Rosa UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA Tubarão, 06 de junho de 2013. 1- INTRODUÇÃO Uma equação diferencial é uma equação cuja incógnita é uma função que aparece na equação sob a forma das respectivas…

MÉTODOS ALTERNATIVOS PARA DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS EM FERMENTAÇÃO DE CERVEJA Maria Cristina Soares Carreiro GOIÂNIA 2010 Maria Cristina Soares Carreiro VERIFICAÇÃO DE MÉTODOS ALTERNATIVOS PARA DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE CARBOIDRATOS E PROTEÍNAS EM FERMENTAÇÃO DE CERVEJA Trabalho de conclusão de curso apresentado à Pontifícia Universidade Católica - PUC,…

FGV-FUNDAÇÃO GETULIO VARGAS MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO Cerveja Gourmet THE Ênfase em Marketing POR ORIENTAÇÃO Ribeirão Preto, Dezembro/2013 Cerveja Gourmet The Ênfase em Marketing Por Trabalho de Conclusão Apresentado ao Curso MBA em Gestão Empresarial, Pós-Graduação lato senso, Nível de Especialização Programa FGV Management. Dezembro/2013 FUNDAÇÃO…

...................................................................................................... 1 Breve História da Cerveja – Em Portugal .................................................................................. 2 Identificação das empresas, marcas e seus produtos ............................................................... 3 Sociedade Central de Cervejas/CentralCer ............................................................................... 3 Unicer .......................

ANÁLISE QUALITATIVA E COMPARATIVA DOS COMPOSTOS FENÓLICOS DE DIFERENTES MARCAS DE CERVEJA RELACIONANDO-O AOS SEUS EFEITOS À SAÚDE HUMANA. *MACIEL, Denis Cardoso; ELÓI, Ligia Mara Henrique. Discentes do Curso de Farmácia do Centro Universitário de Votuporanga/Campus Centro JORDÃO, Christiane de Oliveira. Docente do Curso de Farmácia do Centro Universitário de Votuporanga/Campus Centro, Rua Pernambuco, 1594 – Centro, CEP 15500-006; Email: dc_maciel@hotmail.com*; ligia-he@hotmail.com;…

Cervejeira, o Brasil está entre os quatro maiores fabricantes de cerveja do mundo, com um volume anual de cerca de 10,34 bilhões de litros. Dados de 2007 revelam que no mercado de cerveja, o Brasil só perde, em volume, para a China (35 bilhões de litros/ano), Estados Unidos (23,6 bilhões de litros/ano) e Alemanha (10,7 bilhões de litros/ano). (SINDICERV). 5 Dentre as bebidas alcoólicas consumidas no Brasil a preferência predominante é pela cerveja do tipo Pilsen que representa 98% do…