Trabalho De Soxhlet

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - Centro de Ciências Exatas e Tecnologia - Departamento de Hidráulica e Transportes - Cidade Universitária - CEP: 79070900 - Campo Grande - MS - Tel: (067) 787-3311 - r. 2207 - Fax: (067) 787-2124. RESUMO O trabalho apresenta resultados preliminares e está sendo desenvolvido com o objetivo de avaliar o sistema de tratamento de despejos industriais, através de lagoas de estabilização, para matadouro de gado bovino instalado no município de…

FACULDADES ASSOCIADAS DE UBERABA – FAZU PROFESSOR WILLIAN GIGO ANÁLISE DE ALIMENTOS TRABALHO FINAL DE ANÁLISE DE ALIMENTOS PAULINNE DE URZEDO B. FACURE Uberaba 2012 2. Introdução Base da alimentação popular no Brasil, o feijão é uma planta leguminosa originária da Ásia tropical e América Latina que se espalhou rapidamente pelo mundo em razão do seu fácil cultivo e grande valor alimenticio. Essa ampla difusão0 permitiu a criação de centenas…

extração contínua são mostrados nas Figuras 3.1 e 3.2. O conjunto extrator de Soxhlet (Figura 3.1) foi desenhado de modo a permitir que uma determinada quantidade de solvente puro passe repetidamente sobre a substância a extrair (realização de ciclos). Cada ciclo corresponde a uma extração descontínua e o resultado final corresponde a uma "lavagem" quase total do material a ser extraído. O funcionamento do extrator Soxhlet é engenhoso: o solvente puro contido no balão (2) entra em…

RISCOS AOS TRABALHADORES Graduanda em engenharia de saúde e segurança Universidade Federal de Itajubá (Campus Itabira) Endereço: Rua Irmã Ivone Drummond, 200, Distrito Industrial II CEP: 35903-087 / Itabira (MG) RESUMO: O objetivo desse trabalho é detalhar todo o processo de pasteurização do leite longa vida UAT (ultra alta temperatura), além de demonstra os riscos que esse processo pode oferecer a seus trabalhadores e até consumidores caso não seja feito de forma correta. O…

princípios ativos. Dessa forma, o anseio por um equilíbrio de ações- que pudesse ser aplicado em áreas urbanas e industriais- levou ao CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS URBANAS, o qual preconiza um trabalho abrangente, ao incorporar recomendações preventivas e corretivas. As medidas preventivas compreendem a trabalhos de educação das pessoas e à implementação de Boas Práticas de Fabricação, que corresponde a um conjunto de normas importantíssimas na indústria de alimentos, fármacos,…

extração contínua são mostrados nas Figuras 3.1 e 3.2. O conjunto extrator de Soxhlet (Figura 3.1) foi desenhado de modo a permitir que uma determinada quantidade de solvente puro passe repetidamente sobre a substância a extrair (realização de ciclos). Cada ciclo corresponde a uma extração descontínua e o resultado final corresponde a uma "lavagem" quase total do material a ser extraído. O funcionamento do extrator Soxhlet é engenhoso: o solvente puro contido no balão (2) entra em…

ESTRATO ETÉREO: É a determinação do teor de gordura. A substância utilizada para saber o teor de gordura é o Éter, que pode ser Sulfúrico ou Petróleo (mais usado). O aparelho utilizado é chamado de Soxhlet, cuja determinação de proteína é feita em Kjendahl e a determinação de gordura é feita em Soxhlet. # SUBSTÂNCIAS COM VALOR ENERGÉTICO: Triglicerídios, Lecitina e Ácido Graxo. # SUBSTÂNCIAS SEM VALOR ENERGÉTICO: Clorofila, Aldeídos, Ésteres, etc. # POR QUAIS MOTIVOS SE DEVE…

confeitaria (pastéis) fazem cada vez mais parte da dieta dos portugueses, sendo consumidos como complemento das principais refeições ou mesmo como seus substitutos. A informação acerca da sua composição e valor nutricional é, no entanto, muito escassa. O trabalho que se apresenta visa aprofundar essa informação (composição nutricional), bem como caracterizar o tipo de gordura utilizada na sua confecção, com ênfase nos ácidos gordos saturados e isómeros trans. Para o efeito foram…

da proteína perdida diariamente por meio de agressões físicas e químicas. O método utilizado neste trabalho é o hipotético – dedutivo, pois se pretende confirmar a hipótese inicial de que a queratina é uma proteína que se encontra em seres humanos e alguns animais. Tem como principal composição, a cisteína. Utilizando-se para isso os seguintes doutrinadores: LIRIA ALVES (2009) Ao longo do trabalho percebemos os grandes resultados da queratina na área da beleza. Essa proteína é muito…

máximo do agregado da faixa adotada deve ser inferior a 2/3 da espessura da camada compactada; b) a fração retida entre duas peneiras consecutivas, exceto as duas de maior malha de cada faixa, não deve ser inferior a 4% do total; c) a faixa de trabalho, definida a partir da curva granulométrica de projeto, deve obedecer a tolerância indicada para cada peneira na Tabela 2, porém, respeitando os limites da faixa granulométrica adotada; d) as taxas de aplicação de agregados e ligante…