Trabalho De Pesquisa Sobre Padaria

Aluno: Sala: Unidade: SUMÁRIO 1- Fundamentos de Administração - Denominação e forma de constituição - Dados e fatos relevantes da origem da organização - Natureza e ramo de atuação. - Informações sobre o porte da empresa - Número de funcionários - Principais produtos - Principais fornecedores, principais insumos, matérias primas e serviços por eles fornecidos. - Principais mercados e principais segmentos desses mercados onde se encontram

saturado. Nesse contexto, o presente estudo partiu do objetivo geral de conhecer o processo de coleta de óleo de cozinha na empresa Recóleo Natural LTDA, localizada no município de Santa Maria - RS. Como procedimentos metodológicos optou-se por uma pesquisa de natureza quantitativa e qualitativa, e exploratória descritivo, quanto aos objetivos, sendo conduzida como um estudo de caso. Para a análise de dados utilizou-se de entrevista do tipo semiestruturada, onde foi entrevistado um dos…

Avaliação estratégica 6.1 Avaliação da matriz F.O.F.A (SWOT) 23 23 7. Avaliação do plano de negócios (conclusão) 24 ANEXOS PLANO DE NEGOCIOS - PADARIA E PASTELARIA DELICIA 1 - Sumário Executivo 1.1 - Resumo dos principais pontos do plano de negócio O plano de negócios aqui apresentado e sobre a implantação de uma padaria e pastelaria na zona sul da cidade de Luanda concretamente no distrito do Bemfica. O objetivo e atender a demanda crescente que se verifica…

RELATÓRIO DO TRABALHO DE CURSO Determinantes da rotatividade disfuncional de pessoal em uma empresa do ramo supermercadista Rosy Lopes de Almeida Botelho Coelho UBERLÂNDIA – 06/2012 DETERMINANTES DA ROTATIVIDADE DISFUNCIONAL DE PESSOAL EM UMA EMPRESA DO RAMO SUPERMERCADISTA Relatório de pesquisa apresentado à banca avaliadora, abaixo identificada, em atendimento às exigências da disciplina Trabalho de Conclusão do curso

1 Retrato da Organização 1.1 Dados Gerais Razão Social: Nona Marcelina Padaria e Restaurante LTDA ME. CNPJ: 15.653.964/0001-06 Endereço: Av. Carlos Botelho, 347, Centro, Nova Odessa. 13460-000. Telefone: (19) 3498-1000. E-mail: nonamarcelina@yahoo.com.br Nome dos Responsáveis Legais: Cristina Trovo Ezziq. Nome, cargo, telefone das pessoas entrevistadas: Cristina Ezziq 99797-3720 Proprietária. Composição da Diretoria: Cristina Ezziq – Proprietária. Setor de atividade: Vendas e…

2.1.1 Denominação e forma de constituição, dados e fatos relevantes da origem da organização, natureza e ramo de atuação, informações sobre o porte da empresa.................................................................................................................04 2.1.2 Citar os principais equipamentos, produtos, processos e composição da força de trabalho...............................................................................05 2.1.3 Citar os principais mercados e, no…

SEGURANÇA DO TRABALHO NA PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA TEXTO :Introdução e breve histórico da fabricação de pães e da evolução dos processos industriais desse segmento. A história do pão acompanha a evolução da humanidade. Indícios arqueológicos indicam que o pão foi um dos primeiros alimentos preparados e transformados por mãos humanas. Cerca de 10.000 anos atrás, massas de certos cereais ou farinhas misturadas com água eram cozidas sobre pedras quentes ou sob cinzas e secas pelo ar,…

Panificadora BomPão Endereço AV. Adalgisa Nunes, 168, Cidade Alta – Caruaru/PE. CEP: 55.050-840 Telefone 81-30457547 Site www.bompao.com.br E-mail bompao@hotmail.com 1.2 – Setor de atividade econômica 1.2.1. Padaria com predominância de produção própria. 1.2.2 – Aspectos jurídicos da empresa Foro Jurídico Caruaru - PE C.N.P.J. 11.3413200001-21 Data de constituição 20/11/2009 Inscrição Estadual Nº 038830272 Registro na JUCEPE …

– 1° e 2° ETAPA – teorias da administração PROFESSOR: Rondonópolis MT 23/SET/2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO Com o desafio proposto pela ATPS, apresentamos os resultados obtidos pelas pesquisas realizadas e o parecer do grupo sobre a Teoria Geral da Administração. Abordaremos o significado da palavra Administração, Escolas de Administração e suas teorias ao decorrer da história, Revolução Industrial e o surgimento da Teoria Administrativa.…

EMPREENDEDORISMO, ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO E DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL. TUTORA: xxxxxxxxxxxxxx RIBEIRÃO PRETO/SP - 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO......................................................................................................................3 2. PLANEJAMENTO.................................................................................................................6 3. ESTRUTURA DO PLANO DE NEGOCIO NO RAMO DE…