Desafio Profissional
Centro de Educação a Distância
ANHANGUERA – POLO RIBEIRÃO PRETO
TÉCNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS – 1ª SÉRIE nome do aluno RA: xxxxxx
DESAFIO PROFISSIONAL
EMPREENDEDORISMO, ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO E DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL.
TUTORA: xxxxxxxxxxxxxx
RIBEIRÃO PRETO/SP - 2014
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO......................................................................................................................3
2. PLANEJAMENTO.................................................................................................................6
3. ESTRUTURA DO PLANO DE NEGOCIO NO RAMO DE PADARIA..............................7 3.1. FICHA TÉCNICA....................................................................................................8
3.2. APRESENTAÇÃO..................................................................................................8 3.3. MERCADO..............................................................................................................8 3.4. LOCALIZAÇÃO.....................................................................................................8 3.5. ESTRUTURA..........................................................................................................8 3.6. INVESTIMENTO....................................................................................................9 3.7. EQUIPAMENTOS...................................................................................................9
3.8. PESSOAL.................................................................................................................9
3.9. FUNCIONAMENTO...............................................................................................9
3.10. ATENDIMENTO...................................................................................................9
3.11. MATÉRIA