Teste Qualitativo Para As Proteínas E Seus Derivados

da concentração de açúcares redutores presente em uma amostra utilizando o método do DNS e do método enzimático. INTRODUÇÃO TEÓRICA Carboidratos abrangem um dos maiores grupos de compostos orgânicos encontrados na natureza, e juntamente com as proteínas formam os constituintes principais do organismo vivo, além de ser a mais abundante e econômica fonte de energia para o homem. Os carboidratos são polihidroxialdeidos (aldose) ou polihidroxicetonas (Cetose), ou compostos que por…

várias categorias gerais de água reagente: (I) tipo I - A água “ideal”, que pode ser produzida com tecnologia de purificação ou tratamento de água correntemente disponível, e é caracterizada na hora da produção; ela deve ser usada em métodos de testes que requeiram interferência mínima, ou quando a falta da interferência da água de menor pureza não puder ser documentada ou inferida. A água do tipo I pode ser armazenada e usada em muitas aplicações analíticas de alta qualidade;…

coletivo quando realizado a partir da observação epidemiológica da população ou individual (através da anamnese e associação de sintomas cutâneos, pulmonares e intestinais, com ou sem anemia). Para diagnosticar o parasitismo, é realizado o teste qualitativo para detecção de ovos de ancilostomídeos nas fezes através da sedimentação espontânea (Hoffman), de sedimentação e centrifugação (Blagg e cols.) e flutuação (Willis). É possível determinar quantitativamente o grau da infecção…

imunoensaio baseia-se em uma reação imunológica in vitro entre antígeno e anticorpo. O princípio físico-químico desta metodologia é simples: a substância em concentração desconhecida na amostra (analito ou antígeno, podendo ser anticorpo) liga-se a uma proteína específica (anticorpo, na maioria das técnicas, ou antígeno), formando um complexo antígeno-anticorpo (Ag + Ac ↔ AgAc) com propriedades químicas diferentes. A quantidade do analito presente na amostra determinará a quantidade do…

a homeostase dos líquidos corporais. A unidade funcional dos rins é chamada Néfron. Cada rim possui cerca de 1 milhão de néfrons formados por um corpúsculo renal e um túbulo. O corpúsculo renal consiste de um glomérulo – um novelo de capilares derivados da arteríola aferente – contido na cápsula glomerular ou cápsula de bowman. Os capilares do glomérulo se unem para formar a arteríola eferente que sai de cada glomérulo. Portanto, estes capilares do glomérulo estão situados entre 2…

Através destas reações e com o complemento do exame microscópico, podemos detectar a presença e a quantidade dos seguintes dados da urina: Densidade pH Glicose Proteínas Hemácias Leucócitos Cetonas Urobilinogênio e bilirrubina Nitrito Cristais Células epiteliais e cilindros Os resultados do dipstick são qualitativos e não quantitativos, isto é, a fita identifica a presença dessas substâncias citadas acima, mas a quantificação é apenas aproximada.  Para…

isso, colocam-se em prática testes qualitativos simples, na qual permite caracterizar determinada funcionalidade observando-se mudanças físicas (odor e cheiro, por exemplo) provocadas pela reação química. Os mais importantes testes de análise que são usados na caracterização dos grupos funcionais são: teste de 2,4 – dinitrofenil – hidrazina, teste de Tollens, reagente de Fehling, teste de pH, teste de liberação de CO2 e teste com ninidrina. Estes testes químicos de…

dos músculos esqueléticos e cardíacos, na condução neuromuscular. O hormônio paratireoideano e a vitamina D aumentam a absorção de cálcio do trato gastrintestinal e aumentam a liberação do cálcio para os ossos na existência de déficit. CLORETO O teste no soro determina o nível de cloreto usualmente incluído no painel de eletrólitos. O Cloro é ingerido na forma de NaCI. A necessidade diária de cloro é de 2g. O cloreto é principal ânion do liquido extra celular (LEC), sendo importante…

pesquisa é o método colorimétrico. Esta técnica requer a prescrição prévia de dietas prolongadas. Mais recentemente, incorporou-se um novo método baseado na pesquisa imunoquímica com uso de anticorpos monoclonais específicos para hemoglobina humana. Esse teste facilita a preparação do paciente para a realização do exame, apresenta alta sensibilidade e especificidade, reduzindo os resultados falso-positivos, e desta forma, contribuindo significativamente para melhoria dos resultados no…

físico-químicas e higiene. A presença e os teores de proteína, gordura, lactose, sais minerais e vitaminas determinam a qualidade da composição, que, por sua vez, é influenciada pela alimentação, manejo, genética e raça do animal. Fatores ligados a cada animal, como o período de lactação, o escore corporal ou situações de estresse também são importantes quanto a qualidade composicional. As exigências de qualidade e higiene para o leite cru e derivados lácteos são definidas com base em…