Testando a Catalase

TESTANDO A ATIVIDADE DA CATALASE Introdução As enzimas são catalisadores biológicos que aceleram a velocidade das reações químicas, tanto intra como extracelular, fazendo com que ocorra o metabolismo celular. As enzimas transformam substratos em produtos, como elas são catalisadoras, não são consumidas e nem alteram o equilíbrio químico da reação. A catalase é uma enzima intracelular produzida pelos animais e vegetais que tem a função de decompor o peróxido de hidrogênio, popularmente conhecido como água oxigenada, em água e oxigênio livre. O objetivo deste relatório é demonstrar a ação da catalase em material biológico. Metodologia Em laboratório foi executada uma prática para constatar uma atividade enzimática, mais precisamente, a catalase, utilizando fragmentos de carne inteiro, picado e assado; fragmentos de fígado inteiro, picado e macerado; fragmentos de batata inteiro e picado; folha inteira e picada. Cada tipo de amostra foi colocada em um tubo de ensaio e etiquetada, logo após foram adicionados dois ml de peróxido de hidrogênio em cada tubo. Resultados e Discussão Em todos os casos, exceto na carne assada, houve ação da catalase, evidenciada pela formação de bolhas (liberação de gás oxigênio). Figura. Gráfico de intensidade de liberação de calor. Conclusões Foi concluído que nos materiais inteiros de origem animal houve maior liberação de gás oxigênio, pois a quantidade

Fernando Henrique Pereira da Silva 257727 Lucas Alves Lopes 265614 Kallyane Santos Teixeira 429821 Renato Barros e Silva 300770 Ronilton Charles da Silva Rosa 252555 TURMA: ENC 23 MARABÁ 2013/6 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 1. DESENVOLVIMENTO 5 1.1 TESTANDO A VELOCIDADE DAS REAÇÕES 5 CONCLUSÃO 7 REFERENCIA 8 INTRODUÇÃO O peróxido de hidrogénio que, em solução…

TESTANDO A ATIVIDADE DA CATALASE Jonathan O. Ferreira. *jonathanof95@gmail.com Introdução A catalase (figura 1) é uma enzima produzida pelos animais e vegetais, portanto de ocorrência geral, que degrada o Peróxido de Hidrogênio em água e oxigênio livre. A ação dessa enzima é extremamente rápida. Uma molécula de catalase é capaz de degradar até 42.000 moléculas de Peróxido de Hidrogênio por segundo, dependendo da concentração do peróxido. A catalase é largamente distribuída…

TESTANDO A ATIVIDADE DA CATALASE Ana Caroliny B. Alves, Breno Barros, Jairo Mendes, Elvis Francis e Isabelle A. Sales Introdução Este experimento teve como objetivo observar a atividade da cataláse (peroxidase) em células eucarióticas, utilizando pedaços de diferentes tecidos de células animais e vegetais. Fatores físicos e químicos como pH e temperatura, interferem na velocidade das reações enzimáticas. Com uma temperatura muito elevada as proteínas podem se desnaturar. O pH…

Alunos: Ándre Luis, Átila Monteiro, Edilane Fernandes e Karine Lopes. Testando a atividade da catalase Testing the activity of the catalese RESUMO – O trabalho foi realizado com o objetivo de caracterizar a atividade da catalase, formalmente denominada hidroperoxidase que é uma enzima intracelular, encontrada na maioria dos organismos, que decompõe o peróxido de hidrogênio (H2O2) para gerar água (H2O) e oxigênio (O2). Esta enzima é encontrada nos peroxissomos em animais e plantas e…

meios com NaCl até 15% que inibem a maior parte da flora normal. 3- Sensibilidade dos germens Teste da optoquina : o Streptococcuspneumoniae é sensível à optoquina distinguindo-se dos outros estreptococos que lhe são resistentes. Teste da bacitracina : utiliza-se na caracterização de Streptococcus do grupo A de Lance Field, beta-hemolíticos e muito sensíveis a bacitracina. 4- Nutrientes indispensáveis: É usado na identificação de Haemophylus, , testando o seu comportamento frente…

FREIRE: “[...] método ativo que fosse capaz de criticizar o homem através do debate de situações desafiadoras, postas diante do grupo, estas situações teriam de ser existenciais para os grupos. Fora disso estaríamos repetindo os erros de uma educação alienada, por isso instrumental.” (FREIRE, 2005, p. 114). 7 CRONOGRAMA ATIVIDADES Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Levantamento de dados X x Apresentação do projeto à…

micróbios, que se depositam no mingau deixando ao ar livre. Foi possível observar: 1. É o que apresenta mais alteração, pois ficou na temperatura ambiente e sem proteção, exposto aos microrganismos. 2. Está menos estragado que o primeiro, porque o filme plástico impede que os micróbios se depositem sobre ele. 3. O óleo funciona como cobertura ou embalagem, impedindo qualquer contato com o ar e, por consequência, com os micróbios. 4. A acidez do vinagre impede o aparecimento de…

Favorecer o interesse a reflexão dos estudantes sobre a relevância das situações propostas; Para compreender e acatar situações planejadas ou formular perguntas operativas, potencializar análises qualitativas e significativas; Ressaltar a dimensão coletiva do trabalho, por meio de grupo de trabalho científico que interajam entre si. Considerar a importância especial das memórias científicas que refitam o trabalho realizado e possam ressaltar o papel da comunicação e debate na…

correspondente em suas próprias células. Por exemplo, indivíduos do grupo AB que possuem antígenos A e B nas suas hemácias não desenvolvem anticorpos anti-A ou anti-B. Já os indivíduos do grupo O que não apresentam antígenos na superfície das hemácias desenvolvem anticorpos anti-A e anti-B. O sistema Rhesus(ou CDE) é o segundo mais importante sistema de tipagem e classificação sanguínea. Foi descoberto na década de 40 quando cientistas perceberam que, ao injetar-se sangue do macaco do…