Tabelas Nutricionais

- O objetivo da rotulagem nutricional é facilitar ao consumidor conhecer as propriedades nutricionais dos alimentos, contribuindo para um consumo adequado dos mesmos; considerando que a informação que se declara na rotulagem nutricional complementa as estratégias e políticas de saúde dos países em benefício da saúde do consumidor b - ANVISA Resolução - RDC Nº 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003 c - os nutrientes que devem ser declarados na rotulagem nutricional são: * Valor energético

Dieta alimentar Dia 1: 13/08/2014 – Quarta-feira Café da manhã - 10h00 1 Barra de cereal sabor banana Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 82 kcal 4,1 % Carboidratos 16 g 5,33 % Proteínas 1 g 1,33 % Gorduras totais 0 g 0 % Gorduras saturadas 0 g 0 % Fibra alimentar 0 g 0 % Sódio 0 mg 0 % Almoço – 12h40 4 colheres (arroz) cheias Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 230,4 kcal 11,52 % Carboidratos 50,58 g 16,86 %…

Tabela de Recomendações Nutricionais Diária Por mais de cinqüenta anos, os cientistas nutricionistas formularam tabelas com informações sobre nutrientes e fontes de energia, conhecidas como RDA (Recommended Dietary Allowances) ou Compensações Dietéticas Indicadas. As mais conhecidas são a do Canadá e do Estados Unidos, é a que nós utilizamos como base para o nosso portal. A RDA são as recomendações de ingestão diária de nutrientes para a população americana saudável, estabelecidas pela (FNB)

cítrico. TABELA I – MAÇÃ IN NATURA – COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL (Valores para cada 100g) Nutriente Valor por 100 gramas de porção comestível Água (g) 83,0 Energia (kcal) 59,0 Proteína (g) 0 Lipídeos (total) (g) 0 Carboidratos (g) 15,0 Fibra dietética (total) (g) 2,0 Cálcio, Ca (mg) 7,0 Ferro, Fe (mg) 0 Fósforo, P (mg) 7,0 Potássio, K (mg) 115,0 Sódio, Na (mg) 0 USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 13 (November 1999)…

potássio, vitamina B6, C PREÇO 5,96KG Tabela nutricional % VD (*) Calorias (valor energético) 68,6 kcal 3,43 % Pontos* 2 - Carboidratos 18,2 g 6,07 % Proteínas 0,91 g 1,21 % Gorduras totais 0,07 g 0,13 % Fibra alimentar 1,4 g 5,6 % Sódio 0 mg 0 % Uva rubi quantidade 1 medida cacho médio Rica em carboidratos, vitaminas do complexo B e ferro. PREÇO 6,58 500 G Tabela nutricional % VD (*) Calorias…

A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO. ACADÊMICAS: CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA ORIENTADORES: ROSI MARA PALUAN TOESCA EDUARDO JOSÉ DE ALMEIDA ARAÚJO UMUARAMA 2008 CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO

Rotulagem Nutricional Obrigatória Manual de Orientação às Indústrias de Alimentos 2a versão atualizada Ministério da Saúde Agência Nacional de Vigilância Sanitária Gerência Geral de Alimentos Universidade de Brasília Brasília 2005 1 2005 – Ministério da Saúde É permitida a reprodução parcial ou total desde que citada a fonte. Edição, distribuição e informação: Agência Nacional de Vigilância Sanitária Núcleo de Assessoramento em Comunicação Social e Institucional SEPN 515 - Bloco B

alimentos, visando à saúde da população; considerando a prevalência de doenças nutricionais na população brasileira; considerando as diretrizes estabelecidas na Política Nacional de Alimentação e Nutrição; considerando a necessidade de estabelecer ações para orientar o consumo de alimentos com vistas a uma alimentação saudável; considerando a necessidade de padronizar a declaração de nutrientes para a Rotulagem Nutricional Obrigatória de Alimentos e Bebidas Embalados, adotou a seguinte…

DOCÊNCIA EM AVALIAÇÃO NUTRICIONAL SAÚDE Copyright © Portal Educação 2012 – Portal Educação Todos os direitos reservados R: Sete de setembro, 1686 – Centro – CEP: 79002-130 Telematrículas e Teleatendimento: 0800 707 4520 Internacional: +55 (67) 3303-4520 atendimento@portaleducacao.com.br – Campo Grande-MS Endereço Internet: http://www.portaleducacao.com.br Dados Internacionais de Catalogação na Publicação - Brasil Triagem Organização LTDA ME Bibliotecário responsável:…

Projeto Diretrizes Associação Médica Brasileira e Conselho Federal de Medicina Recomendações Nutricionais para Crianças em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral Autoria: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral Associação Brasileira de Cirurgia Pediátrica Sociedade Brasileira de Clínica Médica Associação Brasileira de Nutrologia Elaboração Final: 22 de agosto de 2011 Participantes: Coppini LZ, Sampaio H, Marco D O Projeto Diretrizes, iniciativa…