Tabelas Nutricionais

Rótulos dos alimentos: Como as pessoas entendem a informação nutricional? Food labeling: How do people understand the nutrition information? Sonia Tucunduva Philippi1, Ana Carolina C. Teixeira, Fernando Lefèvre3, Erika Christiane Toassa4, Camilla de Chermont Prochnik Estima5, Greisse Viero da Silva Leal6 *1 Professora e Pesquisadora Associada do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública/USP a/USP 2 Nutricionista formada pela FSP/ USP 3 Professor Titular do…

Vital CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO. UMUARAMA 2008 CÁSSIA ORTIZ FERREIRA ALDRIGUE JULIANA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO DE AULAS SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA GRADE ESCOLAR PARA ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL E MÉDIO. Monografia de pesquisa de Campo…

PÚBLICA PAULO MARCELO MARTINS RODRIGUES SECRETARIA DE SAÚDE DO ESTADO DO CEARÁ CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM GERIATRIA RANALFO GLADISTONE DE FREITAS MAIA AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS DE UMA UNIDADE DO PROGRAMA DE SAÚDE DA FAMÍLIA FORTALEZA 2005 2 RANALFO GLADISTONE DE FREITAS MAIA AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS DE UMA UNIDADE DO PROGRAMA DE SAÚDE DA FAMÍLIA Monografia apresentada ao Curso de Especialização em Geriatria como requisito parcial para obtenção do…

06 2. Estudo Teórico..........................................................................................07-08 3. Atenção Dietética...........................................................................................09 3.1 Avaliação Nutricional.................................................................................09 3.2 Anamnese Alimentar.................................................................................09 3.3…

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP CURSO DE NUTRIÇÃO APOSTILA DE EXERCÍCIOS BROMATOLOGIA 2013 Exercícios de Bromatologia 1. Com base nas informações nutricionais constantes no rótulo abaixo de uma amostra de Farofa pronta sabor suave, determine: INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 35g ( 1 colher de sopa) Quantidade por porção Carboidratos 31 g Proteínas 0,6g Gorduras Totais 1,1 g Gorduras saturadas 0,5 g Gorduras trans 0 Gordura monoinsaturadas 0,5 g Gordura Poliinsaturada 0,1 g…

UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA FREQUÊNCIA DA UTILIZAÇÃO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS ENTRE IDOSOS CORREDORES AUTORES: BRUNNA DA SILVA ROMANO THIAGO LIMA ROMAGNOLI Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Universidade São Judas Tadeu, como

1 Capítulo 21 TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTE CRÍTICO José Luiz Antônio Lemes Júnio, Juliana de Carvalho Machado, Luciana Vilas Boas Monte, Júlio Sérgio Marchini 1) Introdução A Terapia nutricional é fundamental na recuperação de pacientes críticos. Sabe-se que se não bem conduzidos, estes podem evoluir para desnutrição, sendo a relação de perda de massa magra e peso corporal diretamente proporcional à morbi-mortalidade1-3. Assim, a terapia nutricional consiste na oferta de…

adequar à nova resolução (RDC – Resolução de Diretoria Colegiada – nº360, de 23 de dezembro de 2003 - ANVISA), a qual determina a declaração da informação nutricional obrigatória do Valor Calórico, Carboidratos, Proteínas, Gordura Total, Gordura Saturada, Gordura Trans, Fibra Alimentar e Sódio, em todos os rótulos. Estas informações nutricionais referem-se ao produto na forma como está exposto à venda e devem ser apresentadas em porções usuais de consumo, contendo ainda o…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM DISTÚRBIOS DA COMUNICAÇÃO HUMANA ÁREA DE CONCENTRAÇÃO: LINGUAGEM ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES PÓS-DOENÇA ENCEFALOVASCULAR DISSERTAÇÃO DE MESTRADO Thiago Durand Mussoi Santa Maria, RS, Brasil 2006 ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES PÓS-DOENÇA ENCEFALOVASCULAR por Thiago Durand Mussoi Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Distúrbio da Comunicação Humana –…

HOSPITAL MARTAGÃO GESTEIRA – HOSPITAL DA CRIANÇA RESIDÊNCIA MÉDICA DE PEDIATRIA MARCELA CRISTINA PITA ANDRADE MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES SALVADOR 2012 MARCELA CRISTINA PITA ANDRADE MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES Monografia apresentada para conclusão do primeiro ano da Residência Médica em Pediatria do Hospital Martagão Gesteira da Bahia. Orientadora: Dra. Adriana Cardoso SALVADOR 2012 AGRADECIMENTOS