Sistema de gerenciamento de custos: o custo-alvo aplicado em uma empresa do setor frigorífico

FUNDAÇÃO INSTITUTO CAPIXABA DE PESQUISAS EM CONTABILIDADE, ECONOMIA E FINANÇAS – FUCAPE PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIAS CONTABÉIS ROBSON DE SOUZA LINHARES SISTEMAS DE GERENCIAMENTO DE CUSTOS: o custo-alvo aplicado em uma empresa do setor frigorífico no Espírito Santo VITÓRIA 2004 ROBSON DE SOUZA LINHARES SISTEMAS DE GERENCIAMENTO DE CUSTOS: O CUSTO-ALVO APLICADO EM UMA EMPRESA DO SETOR FRIGORÍFICO NO ESPÍRITO SANTO Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Contábeis da Fundação Instituto Capixaba de Pesquisas Em Contabilidade, Economia e Finanças. (FUCAPE), como requisito parcial para obtenção do título de mestre em Ciências Contábeis, concentração em Finanças – Nível Profissionalizante. Orientador: Aridelmo José Campanharo Teixeira VITÓRIA 2004 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................................... 13 1.1. Antecedentes do tema e situação problema................................................................... 13 1.2. Objetivos........................................................................................................................ 17 1.2.1. Objetivo Geral. ....................................................................................................... 17 1.2.2 Objetivos Específicos. .........................................................................................

GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS ORGANICOS, SÓLIDOS, LÍQUIDOS E INDUSTRIAIS NO FRIGORÍFICO. 1. INTRODUÇÃO O Plano de gerenciamento de resíduos (PGRS) constitui num documento integrante do Sistema de Gestão Ambiental, baseado nos princípios da não geração e da minimização da geração de resíduos, que aponta e descrevem as ações relativas ao seu manejo, contemplando os aspectos referentes à minimização na geração, segregação, acondicionamento, identificação, coleta e transporte interno,…

GESTÃO DA QUALIDADE NOS FRIGORÍFICOS DE PROCESSAMENTO DE FRANGOS EM MATO GROSSO DO SUL ABATE E MIRIAM PINHEIRO BUENO (1) ; GERALDINO CARNEIRO ARAÚJO (2) ; ANGELA MARIA FRATA (3) ; RENATO LUIZ SPROESSER (4) ; LEANDRO SAUER (5) . 1.AVEC/UFMS, VILHENA, RO, BRASIL; 2.FIRB/UFMS, ANDRADINA, SP, BRASIL; 3,4,5.UFMS, CAMPO GRANDE, MS, BRASIL. geraldino.araujo@gmail.com APRESENTAÇÃO ORAL ADMINISTRAÇÃO RURAL E GESTÃO DO AGRONEGÓCIO Gestão da Qualidade nos Frigoríficos de…

BASE NA MODELAGEM DO SISTEMA ABC/M EM FRIGORÍFICOS DE BOVINO: UM ESTUDO DE CASO FRANCISCO ISIDRO PEREIRA Brasil – Universidade Federal do Rio Grande do Sul/Universidade Federal de Roraima fisidro30@hotmail.com PAULO SCHMIDT Brasil – Universidade Federal do Rio Grande do Sul paulos@ufrgs.br PALABRAS-CLAVE: custos, atividades, direcionadores TEMA DEL TRABAJO: Costos y creación de valor empresarial. RECURSOS AUDIOVISUALES: Data-show MENSURANDO OS CUSTOS DE…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP – CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA Gestão de Mercado e Gestão Empresarial Consultoria Recursos Humanos Frigorífico de Aves Silva e Silva Lucineide Perciliano de Oliveira, RA 9221687853 Maria Lúcia de Araújo Sales, RA 9202597453 Romicéia do Nascimento Freitas, RA: 9205611478 ABRIL 2011 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP – CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA Gestão de Mercado e Gestão Empresarial Consultoria Recursos Humanos Frigorífico de…

O Target Costing aplicado a uma empresa do setor frigorífico no Espírito Santo. Autor: Josiane Brandao. País: Brasil. Instituto: Fundação Instituto Capixaba de Pesquisa em Economia, Finanças e Contabilidade e FIPAG – Faculdades Integradas Padre Anchieta de Guarapari. E-MAIL: josimill@hotmail.com O Target Costing aplicado a uma empresa do setor frigorífico no Espírito Santo. Palavras Chave: target costing, custo meta, custo alvo, custos,…

Gerenciamento de Cadeias de Suprimento: Novas Formas de Organização na Cadeia da Carne Bovina do Rio Grande do Sul Autoria: Gabriela Cardozo Ferreira e Antonio Domingos Padula Resumo No âmbito das cadeias agroindustriais, a evolução da demanda de produtos alimentares aponta para exigências crescentes tanto no que se refere à diferenciação de produtos quanto às questões de segurança alimentar. Neste cenário, uma maior articulação entre os elos destas cadeias é vital tanto para o…

GESTÃO DA QUALIDADE EM FRIGORÍFICO AVÍCOLA Geraldino Carneiro de Araújo1 Rodrigo Cardoso2 RESUMO: O objetivo deste trabalho é identificar em que era da qualidade (Inspeção, Controle Estatístico da Qualidade, Garantia da Qualidade ou Gerenciamento Estratégico de Qualidade) estão às técnicas de gerenciamento em uma empresa frigorífica de abate e processamento de aves. Para tanto foi desenvolvido um referencial teórico sobre a gestão da qualidade em frigoríficos avícolas. A…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DO SUL DE MINAS - UNIS/MG ANÁLISE E DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS 5° PERÍODO Trabalho Interdisciplinar Varginha 2012 CENTRO UNIVERSITÁRIO DO SUL DE MINAS – UNIS/MG ANÁLISE E DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS - 5° PERÍODO EQUIPE: ALISSON FAGNER DE BRITO FABRICIO DE PAULA DE CARVALHO VITOR ROSA FELLIPE LUIZ DE SOUZA RIBEIRO…

rastreabilidade no sistema agroindustrial da carne bovina – Estudo de caso sobre um frigorífico exportador 1 . Sérgio Rangel Figueira Sílvia Helena Galvão de Miranda Resumo Este trabalho analisa como a implantação da rastreabilidade - obrigatória para a exportação de carne bovina in natura para a União Européia, a partir de julho de 2002, e para os demais destinos, a partir de março de 2004 – afetou a relação entre um frigorífico exportador e os pecuaristas fornecedores. Constatou-se…