Serviços Manutençao Hoteleira

10/27/2014 Introdução às Operações Hoteleiras Ruben Paula ruben.paula@eshte.pt 1 O Hotel 2 1 10/27/2014 Características do produto hoteleiro • Perecível • Intangível • Heterogéneo • Dependente do contacto • Não dão ao consumidor propriedade do “bem” que está a adquirir • Localização • Oferta fixa • Custos operacionais elevados • Sazonalidade 3 Características do produto hoteleiro • Tamanho • • • Grandes – mais de 300 quartos Médios - entre 150 e 300 quartos Pequenos

1. INTRODUÇÃO 1.1 APRESENTAÇÃO Maior administradora hoteleira multimarcas independente da América do Sul de capital fechado, a Atlantica Hotels é referência de bons negócios para os investidores hoteleiros. Valores sólidos e estratégia diferenciada têm garantido à empresa um crescimento contínuo e seguro. Com uma estrutura completa para a administração hoteleira, a Atlantica Hotels administra mais de 80 hotéis do Brasil, somando mais de 13.000 quartos. Atualmente, a empresa conta…

diferentes países. Em função da maior agilidade para a implantação de inovações, considerou-se a possibilidade do modelo de hotel boutique ser adotado por hotéis independentes como forma de melhorar sua competitividade em relação às grandes redes hoteleiras. Verificou-se que não existe um modelo único de hotel boutique, embora instalações de pequeno porte com design diferenciado e atendimento personalizado sejam uma constante nas descrições em que também é enfatizado o valor da…

melhorando as condições de vida da população. É também um fator importantíssimo na geração de empregos e renda. Esta Atps mostrara a criação de um hotel de 3 Estrelas, que terá os serviços de hospedagens e eventos. Conceito e características da empresa hoteleira No mundo moderno, a gestão com qualidade é uma questão de sobrevivência,principalmente para as pequenas empresas, que independente de serem estruturas…

(1996) explica que o aparecimento do primeiro hoteleiro oficial de São Paulo foi registrado num início do século XVII, chamado Marcos Lopes, seguido poucos anos mais tarde pela cigana Francisca Rodrigues. Durante todo o século XVII a atividade hoteleira era exercida em conjunto com outros ofícios como: Barbeiros sapateiros e alfaiates. No início do século XVII Charles Burton, ilustre visitante fez a primeira classificação das hospedarias paulistas. Após plenos conhecimento do “Parque de…

S/A Diretor Gerente Dei início às operações desta cadeia hoteleira no Brasil, que conta, este ano, com 1200 funcionários, 12 hotéis (80 a 200 apartamentos) e fatura aproximadamente US$ 12 milhões por ano. Dentre as minhas atribuições e resultados, posso destacar: - Supervisão de gerentes de planejamento, engenharia e construção, administração e finanças, operações hoteleiras e marketing; - Procura de sócios para cada nova sociedade hoteleira; - Captação de US$ 40 milhões de recursos de…

Introdução O tema central do nosso trabalho de conclusão é descrever o setor da hotelaria hospitalar no Hospital São Camilo Unidade Pompéia. Relatando a desestruturação de área. Nesse trabalho iremos ressaltar a importância dos serviços da hotelaria nos hospitais melhorando a qualidade no atendimento ao paciente e acompanhante.…

PAPEL DO MARKETING, GESTÃO DE PESSOAS E OPERAÇÕES NA GESTÃO DA QUALIDADE DE SERVIÇOS [2] Resumo Este estudo buscou identificar as atividades de marketing de serviços aplicadas no contexto da indústria de hospitalidade, especificamente em empresas hoteleiras. E ainda verificar a participação, interação e contribuição de cada área - marketing, recursos humanos e operações no gerenciamento da qualidade dos serviços. O estudo utilizou a pesquisa qualitativa de caráter exploratório…

muito mais ameaçado pela poluição e degradação ambiental. Indústrias do turismo no mundo inteiro, em particular a hotelaria, estão trazendo para o dia-a-dia de seus negócios o gerenciamento ambiental, pois os recursos naturais ameaçados são base da manutenção das atividades desse setor. Dessa forma, o presente artigo teve o objetivo de verificar a adaptabilidade do Sistema de Gestão Ambiental (SGA), baseado na Norma ISO 14001, ao gerenciamento de uma organização do segmento hoteleiro…

s e exposições, além de dispor de pessoal, equipamentos e serviços especializados e de últ ima geração. Hoje a importância desses espaços nos hotéis tem destaque especial e imprescindível sendo 1 quase vital em função do grande número de apartamentos existentes na cidade de São Paulo – aproximadamente 60 mil (Guia do Planejador de Eventos SPCVB, 2004) – que oferecem uma diversidade de serviços dos mais luxuosos até as opções mais simples e…