Serviço La Carte

BRASIL SERVIÇOS LTDA. (SKY), com estabelecimento na Av. Marcos Penteado de Ulhoa Rodrigues, 1.000, Santana de Parnaíba, SP, CEP 06543-900, inscrita no CNPJ/MF sob nº 72.820.822/0027-69, e o CLIENTE, identificado na proposta de assinatura, ordem de serviço de instalação e/ou no banco de dados da SKY, de acordo com as informações prestadas pelo CLIENTE na contratação dos serviços, pessoalmente à Rede Credenciada, pelo telefone ou via internet, regula a prestação pela SKY ao CLIENTE do…

Caracterização e estrutura organizacional da UAN: Tipo de serviço: Se for serviço próprio Empresa: Atividade fim: Endereço: Se for serviço terceirizado: Empresa contratante: Atividade fim: ALIMENTAÇÃO Endereço : R- , CAMBOINHAS, NITEROI, RJ. Empresa contratada: Tipo de contrato: Qual função do cliente é o responsável pelo contrato da terceirizada: Responsável técnico: Nome: Funções exercidas: NUTRICIONISTA Dificuldades: Com mão de obra qualificada…

diferenciado; Culinária requintada; Local privilegiado; Baixo nível de serviço; Descontrole de fluxo de caixa; Baixa qualificação da mão de obra; Custo de produtos importados; Operação exclusiva a la carte; AMEAÇAS OPORTUNIDADES Restaurantes concorrentes; Baixo conhecimento da culinária polonesa; Turistas da Maria Fumaça; População local; Tendência de comer fora de casa PASSO 2 – DIAGNÓSTICO PROBLEMA PROPOSTA Baixo nível de serviço; Qualificação da mão obra; Contratação de mais um…

padrões de segurança e ainda ser um local agradável. Com base nesses detalhes e, sabendo-se que para cada tipo de restaurante há uma estratégia diferente a ser seguida e, tendo em vista que o restaurante a ser constituído será tipo tradicional ou à La Carte, observa-se a necessidade de realizarmos um planejamento prévio para constituição do empreendimento. Como parte desse planejamento optamos por constituir o restaurante no Bairro Vieiralves, por ser um bairro onde há uma clientela…

baseado no histórico do mesmo. A busca pela melhoria iniciou-se na elaboração de um plano inovador promovendo mudanças e a criação de uma visão empreendedora. A prestação de serviços está presente de forma cada vez mais significativa na vida econômica social e no entretenimento das pessoas. O setor de prestação de serviços desempenha o papel de um dos líderes da nova onda de expansão econômica e tornou-se peça fundamental no processo de crescimento global (AVILA; AVILA, 2001).…

Brasil (MPEs), representando 6,6% do total das MPEs espalhadas pelo país, que fazem parte do setor de prestação de serviços. Consultor do SEBRAE-SP diz que o mercado de alimentação é concorrido, mas não significa que não haja oportunidades. O setor vive de novidades e pegar carona nas tendências para inovar no cardápio pode ser uma forma de se diferenciar. O restaurante será à La Carte com estilo tradicional de atendimento, será um pouco mais sofisticado e primar pela originalidade do…

05 7.3 Área de abrangência 05 8) Estratégia de marketing_____________________________________________05 8.1 Descrição dos Principais produtos e serviços 05 8.2 Preço 06 8.3 Promoção/ Estratégias

domínio(s) web: Registro do domínio www.cheirinhomineiro.com.br esta disponível. 6 5.2. Registro da marca A marca da empresa será Cheirinho Mineiro. Disponível no site do INPI. Anexado no final do trabalho. 6 6. Descrição dos principais produtos/serviços 7 7. Público Alvo 7 8. Mercado(s) alvo (praça) 7 9. Principais Concorrentes 7 9.1. Concorrentes A: 7 9.2. Concorrente B: 7 9.3. Concorrente C: 8 10. Composição societária 8 13. Justificativa do Negócio 9 ANEXOS 11 1.…

norteadores do negócio 3.Plano de Marketing 4.Plano Financeiro Grupo 02 Adriano Allisson Francisco Julie Luceny Márcia Tânia Wilker Sumário Executivo Esse plano de negócio tem como objetivo principal implantar um restaurante self-service e “a la carte” de comidas naturais e orgânicas, com um ponto estratégicos situado em: C 12 s/n ae 1 s 123 - Taguatinga, DF, 72010-120.Onde se encontra grande número de empresas, hotéis,bancos,centros empresariais entre outros. Com o investimento de R$ 235.700

mão de obra qualificada, número de funcionários, espaço e ambiente, materiais disponíveis – utensílios cozinha e serviço, etc. Regras e fatores que determinam um cardápio Conhecimentos culinários Tempo de preparo x MO x equipamentos Ficha técnica Percaptas / Fator de correção Escolha de Pratos Custos e preço de venda Padrão de cardápio e técnica de serviço (à la carte, churrascaria, self-service, institucional, etc) Sazonalidade Aspectos importantes: Deverá ter um…