Serviço La Carte

1. Sumário executivo Este plano de marketing foi elaborado para o restaurante Paixão de mineiro que oferece self-service e ‘’ a La carte’’ ao cliente. Com pouco tempo de mercado, inaugurado dia 01/08/2014 Localizado em um ponto movimentado na região da Pampulha na Avenida Antônio Abrahão Caran, Nº 1002, no bairro São José. O setor de atividade é serviços (alimentação). O Horário de funcionamento inicial é de Terça á sábado de 12:00 ás 23:00 e domingo e feriados de 12:00 ás 18:00 .O restaurante

mineira estimulado um retorno as tradições e oferecer ser viços gastronômicos de qualidade com rapidez e conforto. Visão Ser reconhecido regionalmente como o melhor restaurante fornecedor de comidas típicas mineiras pela excelência nos serviços prestados. Valores Privilegiamos estabelecer relações onde a ética prevaleça, firmando compromisso com os nossos colaboradores, clientes e parceiros com responsabilidade e comprometimento. RAMO Alimentação CLIENTES E PERFIL …

Tipos de Serviços em A & B Modalidades de Serviços Os serviços à mesa do cliente devem seguir a seguinte sequencia: Primeiramente, são servidas as bebidas. Não se serve alimentos antes das bebidas (pode ser um aperitivo, de baixo teor alcoólico e pouco açúcar). Definir a bebida a acompanhar a refeição. Se for o caso, servir o couvert e, em seguida, a entrada. Direcionar a bebida que acompanhará a refeição. Ex: vinho, sempre acompanhado de água. Para o prato principal,…

SUMÁRIO 3 2.0 Análise da Situação 3 2.1 Resumo do Mercado 3 2.1.1 Mercado Alvo 3 2.1.2 Tendências de Mercado 4 3.0 Análise SWOT 4 3.1 Forças 4 3.2 Fraquezas 4 3.3 Oportunidades 4 3.4 Ameaças 4 4.0 Concorrência 4 5.0 Produto / Serviço 4 6.0 Ponto forte para o sucesso 5 7.0 Estratégia mercadológica 5 7.1 Produto 5 7.2 Preço 5 7.3 Praça 5 7.4 Promoção 6 7.5 Plano de ação 6 8.0 Orçamento e demonstrações financeiras 6 Bibliografia 6 Apêndices 6 1.0…

GIULIA PRADO TEIXEIRA ATIVIDADES GERENCIAIS DE UM RESTAURANTE COMERCIAL SELF-SERVICE E À LA CARTE FORTALEZA 2012 GIULIA PRADO TEIXEIRA ATIVIDADES GERENCIAIS DE UM RESTAURANTE COMERCIAL SELF-SERVICE E À LA CARTE Relatório de Estágio Supervisionado apresentado à Coordenação do Curso de Economia Doméstica para obtenção do grau de Bacharel. Orientadora Didática: Professora Ms. Eveline de Alencar Costa.

para não-fumantes, Quartos/Comodidades para hóspedes com mobilidade reduzida, Cofre, Ar-condicionado, Restaurante (à la carte), Restaurante (buffet), Lanchonete Atividades: Sauna, Academia, Campo de golfe (num raio de 3 km), Pesca, Salão de jogos, Parquinho infantil, Bilhar, Tênis de mesa, Banheira de hidromassagem, Trilhas a pé, Mini-golfe, Piscina ao ar livre Serviços: Serviço de quarto, Babá/Cuidados para crianças, Lavanderia, Loja de souvenir, Aluguel de carros Internet: Acesso…

ESTUDO DE CASO: RESTAURANTE BOM PRATO 1. SUMÁRIO EXECUTIVO Cada vez mais as pessoas buscam qualidade nos serviços que lhes são oferecidos. Nos horários das refeições, as pessoas querem desfrutar de uma excelente gastronomia e de um atendimento personalizado a preços razoáveis. A percepção dos empreendedores brasileiros dessa área foi de que a comida a quilo seria uma opção com diversas vantagens: • Atendimento rápido, pois o cliente faria seu prato a partir de um Buffet em que os pratos estariam

APELANTE :NET RIO LTDA. APELADO :XXX RELATOR :DESEMBARGADOR ADRIANO CELSO GUIMARÃES OBRIGAÇÃO DE FAZER – TELEVISÃO A CABO – ASSINATURA DE PACOTE COMPLETO QUE DÁ DIREITO A UM PONTO ADICIONAL PRETENSÃO AUTORAL À HABILITAÇÃO DE CANAL A LA CARTE EM AMBOS OS RECEPTORES INSTALADOS EM SUA RESIDÊNCIA, SEM O PAGAMENTO DE VALOR ADICIONAL EXIGIDO PELA EMPRESA RÉ, O QUAL NÃO ENCONTRA GUARIDA NA LEI NO.8977/95 – SENTENÇA DE PROCEDÊNCIA DO PEDIDO QUE SE MANTÉM –…

BRASIL SERVIÇOS LTDA. (SKY), com estabelecimento na Av. Marcos Penteado de Ulhoa Rodrigues, 1.000, Santana de Parnaíba, SP, CEP 06543-900, inscrita no CNPJ/MF sob nº 72.820.822/0027-69, e o CLIENTE, identificado na proposta de assinatura, ordem de serviço de instalação e/ou no banco de dados da SKY, de acordo com as informações prestadas pelo CLIENTE na contratação dos serviços, pessoalmente à Rede Credenciada, pelo telefone ou via internet, regula a prestação pela SKY ao CLIENTE do…

Analise SWOT Forças (Ambiente Interno) Fraquezas (Ambiente interno) 1. Comida Polonesa; 2. Ambiente rústico de acordo com a arquitetura polonesa; 3. Cozinheiro com boa experiência; 1. Cardápio em polonês escrito a mão; 2. Trabalha somente com “a la carte”; 3. Há somente um cozinheiro e um garçom como funcionários; 4. O cozinheiro não tem liberdade para inovar; 5. Falta de treinamento no atendimento; 6. A cor interna do restaurante é predominantemente vermelho e branco; 7. Falta de…