Seres Termófilos

Edgar Allan Poe 6 RESUMO A biotecnologia é um ramo da ciência no qual o interesse vem crescendo gradualmente ao longo dos últimos tempos, que abrange a aplicação de um organismo vivo. As enzimas são compostos naturalmente sintetizados por seres vivos cujo potencial tem sido cada vez mais estudado e explorado para fins industriais. Dentre as enzimas mais utilizadas encontra-se a lipase, um composto que catalisa a hidrólise de ésteres carboxílicos em ácidos graxos livres e…

seguras sob o ponto de vista higiénico e nutricional. CFPSA 13 C E N T R O D E F O R M A Ç Ã O P R O F I S S I O N A L PA R A O S E C T O R ALIMENTAR Os Microorganismos III – OS MICRORGANISMOS 3.1 - Definição e Acção Os microrganismos são seres vivos invisíveis a olho nú, com ciclos de vida muito organizados, presentes em toda a natureza. Muitos são completamente inofensivos para o homem tendo até funções benéficas, tais como: - os que existem naturalmente no tubo…

individual moderado e risco limitado para a comunidade) – patógeno que causa doença ao homem ou aos | |Risco 2 |animais, mas que não consiste em sério risco, a quem o manipula em condições de contenção, à comunidade, aos | | |seres vivos e ao meio ambiente. As exposições laboratoriais podem causar infecção, mas a existência de medidas| | |eficazes de tratamento e prevenção limita o risco. Ex: bactérias – Clostridium tetani, Klebsiella pneumoniae, | |

5 1-6,5 8-8,5 Bactérias 4,5 6,5-7,5 11 Bactérias Acéticas 2,0 5,4-6,3 9,2 Bactérias Lácticas 3,2 5,4-6,5 10,5 Adaptado de: Bourgeois et al., (1996) 2) Actividade de água (aw) A frase de que “Todos os seres vivos necessitam de água” é obviamente verdade; a água tem que estar presente, mas também numa forma disponível, que possa ser utilizada pelas células (Vaz-Pires, 2006). A água pode encontrar-se na forma ligada e livre, resultando num…

(cinqüenta por cento), podendo chegar até 60% (sessenta por cento), de toda a massa de resíduos, excluindo aí os compostos celulósicos como papéis e papelão. Esta parcela majoritária dos resíduos, desta forma, é atacada por bactérias e fungos saprófitos (seres que se alimentam de vegetais e animais mortos), que primeiramente, realizam a digestão da matéria orgânica, pois esta é, na sua maior parte insolúvel. Este processo consiste na produção de enzimas exógenas pelos microrganismos, que…

14. SENE, F. M. Cada caso, um caso... puro acaso – Os Processos de evolução biológica dos seres vivos. Ribeirão Preto: SBG, 2009. 15. TORTORA, G. J. Corpo humano: fundamentos de anatomia e fisiologia. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2006. 1. ALBERTS, B.; et al. Fundamentos da biologia celular. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2006. cap. 1, 4, 6, 7, 8, 10 a 19. As células, unidades básicas de todos os seres vivos, são envolvidas por membranas e preenchidas por uma solução aquosa de…

recentes na teoria evolutiva. Evolucao significa descendencia com modificacoes ou alteracao na forma, da fisiologia e do comportamento de organismos ao longo de muitas geracoes de tempo. As mudancas evolutivas dos seres vivos ocorrem em um padrao arboreo ramificados de linhagens. Os seres vivos possuem adaptacoes: isto e, eles sao bem justados em forma, fisiologia e comportamento para a vida no ambiente natural. Muitos pensadores precursores de Darwin discutiram a possibilidade de…

valores muito baixos, ou zero, extinguindo-se os organismos aquáticos aeróbios. 4 UERJ — Campus Regional de Resende FEN07-02162/2 — Introdução à Engenharia Ambiental Prof. Eduardo Bessa Azevedo • Matéria Orgânica (MO): é necessária aos seres heterótrofos, na sua nutrição, e aos autótrofos, com fonte de sais nutrientes e gás carbônico; em grandes quantidades, no entanto, pode causar alguns problemas, como: cor, odor, turbidez e consumo do OD pelos organismos decompositores. …

alteram as frutas. 1.4.1. Bactérias As bactérias patogénicas são, de entre os vários tipos de microrganismos, as responsáveis pelo maior número de casos de intoxicação alimentar. Estes seres microscópicos estão presentes em todos os ambientes, como a água, o solo, o ar, a pele, o cabelo e o interior dos seres vivos. Deste modo, as bactérias podem estar presentes, desde o início, nas matérias-primas, animais ou vegetais, utilizadas na produção de produtos alimentares, ou serem…

boa prática que pode ser realizada em quintais, varandas, garagens, pois ocupa um espaço pequeno. Trata-se de um processo natural, biológico e aeróbico em que os microrganismos decompositores, tais como bactérias, fungos, actinomicetes e outros seres vivos como minhocas, transformam a matéria orgânica no chamado composto ou húmus, eliminando gás carbônico, calor e água. Um exemplo é o que acontece nas florestas, onde os resíduos orgânicos ali depositados são reaproveitados pelo ecossistema,