Salivas Composição E Função

cariados, perdidos ou obturados. ABO/MS Fisiopatologia Metabólitos de ácidos orgânicos Desmineralização gradual do esmalte Destruição da estrutura Etiologia Hospedeiro Mics CHO ferm. Tempo Saliva Alcalina: Protetora; Saliva Ácida: Aumenta a suscetibilidade • Superfície Dental Suscetível • Composição, Localização, Qualidade e Quantidade. • Streptococcus mutans: metaboliza carboidrato e produz ácido; • Grãos, Frutas, Lácteos, Açúcares e Gorduras • Produção de Ácido  diminuem o…

caracteriza pelo déficit de insulina provocando alteração no metabolismo ena assimilação da glicose no organismo. Acredita-se que o diabetes pode determinar alterações na composição e secreção das glândulas salivares, estando a hiperglicemia associada à redução da secreção salivar e elevada taxa de glicose na saliva. A saliva tem como função lubrificar e diluir o alimento (facilitando a mastigação, a gustação e a deglutição), além de proteger contra bactérias e umedecer a boca. É…

DETECÇÃO DA PRESENÇA DE AMIDO NOS ALIMENTOS Adele Maria De Cesaro Erquiaga* Professor (a) Tutor Externo (a): Eliane de Souza Schottz RESUMO Foram analisadas, através da reação do Iodo, a presença de amido nos alimentos e a influência da saliva humana na reação. O presente relatório é equivalente à aula prática da disciplina de bioquímica, realizada no dia 05 de Agosto de 2013 e tem como finalidade proporcionar uma vivência dos conteúdos abordados. Foram realizadas experiências práticas

ou sialolitos no interior dos ductos ou do próprio tecido com a função principal de determinado órgão. Entre as doenças das glândulas salivares, existe: 30% referem-se à sialolitíase, glândula submandibular é de (83 a 94%), glândulas parótida (4 a 10%), e sublingual (1 a 7%), e raramente atingem as glândulas salivares menores. Os sialolitos atacam nas glândulas submandibulares, devido às suas características anatômicas, pela saliva ser mais alcalina e conter mais cálcio. A salientar que…

Composição A saliva secretada pelas glândulas salivares contém água e glicoproteínas, entre elas a mucina ela dá viscosidade á saliva(deixa-a espessa,e também lubrificam os alimentos e a boca , mantendo-a úmida. Outra substância presente na saliva é a ptialina , uma enzima protéica que digere amidos. Calcula-se que setenta por cento do amido ingerido sejam hidrolisados pela ptialina. Água 99,1g% Sólidos 900 mg % A)Substâncias inorgânicas 500 mg % b)Substâncias orgânicas 400

proteção do Trato Gastrointestinal. locais das glândulas salivares. características morfológicas das glândulas salivares . funções da saliva no organismo. processo de formação de saliva nas glândulas salivares. componentes salivares e suas funções específicas no organismo. processo de secreção salivar. mecanismos de regulação da saliva. localização das glândulas no esôfago. importância da secreção esofágica no processo de lubrificação do esôfago…

Qual é a função dos plexos entéricos, situados na parede do trato gastrointestinal? R – O plexo submucoso regula os movimentos da túnica mucosa e a vasoconstricção dos vasos sanguíneos, enquanto que, o plexo mioentérico, localizado na túnica muscular, controla a motilidade do trato gastrointestinal, em particular a frequência e a força de contração da túnica muscular. 6) Qual é a função dos íons cloreto na saliva? R – Ativam a amilase salivar. 7) Descreva a composição da saliva. …

Carie Dentária Características gerais do sistema BOCA: DENTES e SALIVA Dentes são estruturas duras e calcificadas, cuja atividade principal é a mastigação. Esmalte— a camada mais externa da superfície do dente. É o tecido mais duro e mineralizado de todo o corpo humano, mas pode ser danificado se os dentes não forem higienizados adequadamente. Dentina— camada dentária situada abaixo do esmalte. Se a cárie conseguir atravessar o esmalte, ela passa a atacar a dentina, onde há milhões…

Bioquímica Odontológica A bioquímica odontológica estuda a composição e as reações químicas das substâncias do meio bucal e dos dentes, bem como todos os processos bioquímicos diretos ou indiretamente relacionados à saúde geral do sistema buco-dental. Relacionados a esse sistema temos: a saliva, o tártaro e a cárie dental. A saliva é um liquido produzido por glândulas salivares: as parótidas, as submandibulares e as sublinguais. E tem como função lubrificar e diluir o alimento, além…

CAPACIDADE DE TAMPONAMENTO DA SALIVA RESUMO Este trabalho verificou a medição do pH salivar antes e depois da ingesta de 4 substancias para discutir e relacionar com o conteúdo teórico de tamponamento salivar sobre o potencial cariogênico dos alimentos.Os reagentes utilizados na pesquisa foram o suco de limão, leite, refrigerante e o iogurte. A medição do pH de cada substancia foi feita antes da ingesta, logo depois, 20 minutos após e 40 minutos após. Através dos parâmetros analisados